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1دورية أكاديمية
المؤلفون: Clemente-Ricolfe, José Serafín
المصدر: Innovar: Revista de ciencias administrativas y sociales, 2016 Oct 01. 26(62), 69-78.
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2دورية أكاديمية
المؤلفون: Julia, C., Ducrot, P., Kesse-Guyot, E., Touvier, M., Fezeu, L., Méjean, C., Péneau, S., Hercberg, S.
المصدر: Obésité: Revue francophone pour l'étude de l'obésité. December 2015 10(4):262-276
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المساهمون: Nutrition, obésité et risque thrombotique (NORT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Aix Marseille Université (AMU)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Aix-Marseille Université - Faculté de médecine (AMU MED), Aix Marseille Université (AMU), VAB-Nutrition, Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (UMR MOISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Aix Marseille Université (AMU)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)
المصدر: Proceedings of the Nutrition Society 3 (76), 237-246. (2017)
The Proceedings of the Nutrition Society
The Proceedings of the Nutrition Society, 2017, pp.1-10 (First view). ⟨10.1017/S0029665117000817⟩
The Proceedings of the Nutrition Society, 2017, 76 (3), pp.237-246. ⟨10.1017/S0029665117000817⟩
The Proceedings of the Nutrition Society, 2017, 76 (3), pp.1-10 (First view). ⟨10.1017/S0029665117000817⟩مصطلحات موضوعية: 0301 basic medicine, Biomedical Research, SAIN score of nutritional adequacy of individual foods, food intake, Nutritional Sciences, Computer science, Medicine (miscellaneous), Logical process, AFSSA French Food Standard Agency, DRV daily recommended value, EC European Commission, ED energy density, F&V fruits and vegetables, LIM the score of nutrients to be limited, MRV maximal recommended values, NDS nutrient density score, SENS simplified nutrition labelling system, Food, France, Labelling, Nutrient, Nutrition information, 0302 clinical medicine, Food, Preserved, Agency (sociology), European commission, 030212 general & internal medicine, Child, 2. Zero hunger, alimentation, Nutrition and Dietetics, Rank (computer programming), Food Packaging, information nutritionnelle, Alimentation et Nutrition, recommandation nutritionnelle, Diet, Healthy, Child Nutritional Physiological Phenomena, Nutritive Value, Algorithm, Algorithms, Adult, Societies, Scientific, Dietetics, Context (language use), Health Promotion, étiquetage, Nutrient density, 03 medical and health sciences, fruit et légume, Health claims on food labels, Humans, Food and Nutrition, Food-Processing Industry, Nutrient profiling, 030109 nutrition & dietetics, Congresses as Topic, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
وصف الملف: application/pdf
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4دورية أكاديمية
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المؤلفون: Laurent Muller, Bernard Ruffieux, Paolo Crosetto
المساهمون: Laboratoire d'Economie Appliquée de Grenoble (GAEL), Université Pierre Mendès France - Grenoble 2 (UPMF)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut National Polytechnique de Grenoble, Institut polytechnique de Grenoble - Grenoble Institute of Technology (Grenoble INP )-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019]), Institut polytechnique de Grenoble - Grenoble Institute of Technology (Grenoble INP )-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019])
المصدر: Journal of Economic Psychology
Journal of Economic Psychology, 2016, 55 (August), pp.30-50. ⟨10.1016/j.joep.2016.03.006⟩مصطلحات موضوعية: 0301 basic medicine, 2. Zero hunger, Economics and Econometrics, 030109 nutrition & dietetics, comportement des consommateurs, Sociology and Political Science, Computer science, Advertising, économie expérimentale, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, étiquetage nutritionnel, information nutritionnelle, 03 medical and health sciences, Traffic signal, politique nutritionnelle, Statistics, Guideline Daily Amount, Front of pack, Laboratory experiment, Applied Psychology
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6
المؤلفون: Bruyere, Olivier, Marette, Stephan, Moyon, Thomas, Nabec, Lydiane, Walrand, Stéphane, Houdart, Sabine
المساهمون: Université de Liège, Economie Publique (ECO-PUB), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Physiopathologie des Adaptations Nutritionnelles (PhAN), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Nantes (UN), Université Paris-Sud - Paris 11 (UP11), Unité de Nutrition Humaine (UNH), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020]), Direction de l'Evaluation des Risques (DER), Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), Anses
المصدر: [0] Saisine n° 2016-SA-0017, Anses. 2017, 44 p
مصطلحات موضوعية: Systèmes d’information nutritionnelle, Dietary reference values, Déclaration nutritionnelle, Profilage nutritionnel, Allégations, Références nutritionnelles, [SDV]Life Sciences [q-bio], Comportement du consommateur, Claims, Nutrient intake, Consumer behavior, Déterminants d’achat, Food label, Apports nutritionnels, Front-of-pack nutrition labels, Nutrition facts panel, Etiquetage des aliments, Nutrition profiling, Purchasing influences
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2885::bf4887a7caebd99bd36d15f65a66ae54
https://hal.science/hal-01606445 -
7
المؤلفون: Clemente-Ricolfe, José Serafín
المصدر: Innovar, Volume: 26, Issue: 62, Pages: 69-78, Published: DEC 2016
مصطلحات موضوعية: qualidade no serviço, fast food, comportement post-achat, post-purchase behavior, informação nutricional, fast-foods, information nutritionnelle, Service quality, comida rápida, equações estruturais, fast-food, comportamiento postcompra, información nutricional, structural equations, nutritional information, Qualité du service, équations structurelles, Calidad en el servicio, ecuaciones estructurales, comportamento pós-compra
وصف الملف: text/html
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::8750a2dee7e715e8c519273246775ec4
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0121-50512016000400069&lng=en&tlng=en -
8
المساهمون: Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire (PNCA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Unité de Recherche sur les Maladies Cardiovasculaires, du Métabolisme et de la Nutrition = Institute of cardiometabolism and nutrition (ICAN), Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-CHU Pitié-Salpêtrière [AP-HP], Sorbonne Université (SU)-Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU), This study was conducted with the framework of the ECAP project (http://alimentation-sante.org/aap2013projet2-2/) supported by a grant from the Fonds Francais Alimentation & Sante (FFAS: http://alimentation-sante.org), AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (APHP)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-CHU Pitié-Salpêtrière [APHP]-Sorbonne Université (SU), Mariotti, François, Legras, Eva, Unité de Recherche sur les Maladies Cardiovasculaires, du Métabolisme et de la Nutrition = Research Unit on Cardiovascular and Metabolic Diseases (ICAN), Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Sorbonne Université (SU)-Institut de Cardiométabolisme et Nutrition = Institute of Cardiometabolism and Nutrition [CHU Pitié Salpêtrière] (IHU ICAN), CHU Pitié-Salpêtrière [AP-HP], Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU)-Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU)-CHU Pitié-Salpêtrière [AP-HP], Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU)
المصدر: PLoS ONE
PLoS ONE, Public Library of Science, 2016, 11 (3), pp.e0149858. ⟨10.1371/journal.pone.0149858⟩
Plos One 3 (11), . (2016)
PLoS ONE, 2016, 11 (3), pp.e0149858. ⟨10.1371/journal.pone.0149858⟩
PLoS ONE, Vol 11, Iss 3, p e0149858 (2016)مصطلحات موضوعية: 0301 basic medicine, Maternal Nutritional Physiological Phenomena, Maternal Health, [SDV]Life Sciences [q-bio], lcsh:Medicine, Pediatrics, Pregnancy, Medicine and Health Sciences, Ethnicities, Medicine, Public and Occupational Health, French People, Food science, lcsh:Science, 2. Zero hunger, Multidisciplinary, Child Health, Obstetrics and Gynecology, Bread, Nutrition Surveys, information nutritionnelle, [SDV] Life Sciences [q-bio], Childbearing age, Female, france, Research Article, Adult, Offspring, grossesse, Child health, 03 medical and health sciences, Environmental health, Humans, mode d'alimentation, Probability, Nutrition, 030109 nutrition & dietetics, business.industry, lcsh:R, Biology and Life Sciences, Nutrients, états-unis, medicine.disease, United States, Diet, Food, People and Places, Women's Health, lcsh:Q, Population Groupings, business
وصف الملف: application/pdf
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9
المؤلفون: Jisung Jo, Laurent Muller, Bernard Ruffieux, Jayson L. Lusk
المساهمون: Oklahoma State University [Stillwater], Laboratoire d'Economie Appliquée de Grenoble (GAEL), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Pierre Mendès France - Grenoble 2 (UPMF), Institut polytechnique de Grenoble - Grenoble Institute of Technology (Grenoble INP )-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019]), Université Pierre Mendès France - Grenoble 2 (UPMF)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut polytechnique de Grenoble - Grenoble Institute of Technology (Grenoble INP )-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019])
المصدر: Food Policy
Food Policy, 2016, 63 (August), pp.124-133. ⟨10.1016/j.foodpol.2016.07.006⟩مصطلحات موضوعية: 0301 basic medicine, Economics and Econometrics, Value of information, Index (economics), Sociology and Political Science, media_common.quotation_subject, goût, information des consommateurs, économie expérimentale, Management, Monitoring, Policy and Law, Development, Nutrition facts label, human health, gustation, 03 medical and health sciences, Experiment, Willingness to pay, 0502 economics and business, Economics, Marketing, Set (psychology), media_common, 2. Zero hunger, 030109 nutrition & dietetics, 05 social sciences, Food labels, Cognition, Advertising, santé humaine, [SHS.ECO]Humanities and Social Sciences/Economics and Finance, étiquetage nutritionnel, information nutritionnelle, Health, Taste, Value (economics), Willingness-to-pay, consentement à payer, 050202 agricultural economics & policy, Welfare, willingness to pay, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, Food Science
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المساهمون: Monnery Patris, Sandrine, Marty, Lucile, Bayer, Frédéric, Nicklaus, Sophie, Chambaron, Stéphanie
المصدر: Très jeunes, les enfants passent du « miam » au « ça fait grossir »(2016)
مصطلحات موضوعية: norme alimentaire, gastronomie, éducation alimentaire, santé publique, Alimentation et Nutrition, EXPLICIT TASK, IMPLICIT TASK, CATEGORIZATION, PAIRING, ASSOCIATION, ATTITUDES, CHILDREN, AFFECTIVE ATTITUDES, COGNITIVE ATTITUDES, FOOD PLEASURE, HEDONIC, NUTRITION, Food and Nutrition, petite enfance, dijon, information nutritionnelle
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1582::0c06f1d4e3e3c780bbc1d9ea2f9fb75f
http://prodinra.inra.fr/record/201870
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