-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Arlin Anugerah Febrianti, Andri Nofreeana, Eric Armando
المصدر: Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 18, Iss 2, Pp 161-167 (2024)
مصطلحات موضوعية: angka lempeng total, karagenan, kappaphycus alvarezii, ikan gurami, total volatile base nitrogen, Aquaculture. Fisheries. Angling, SH1-691, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Alfin Tauhid, Luthfiana Aprilianita Sari, Gunanti Mahasri
المصدر: Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan, Vol 14, Iss 2, Pp 149-156 (2023)
مصطلحات موضوعية: c. vulgaris, diameter sel, fermentasi, karagenan, lipid, Aquaculture. Fisheries. Angling, SH1-691
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المصدر: Jurnal Teknologi Pertanian, Vol 24, Iss 1, Pp 45-64 (2023)
مصطلحات موضوعية: glukomanan, karagenan, minuman jeli, pati resistan, tepung pisang terfermentasi, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المصدر: Amerta Nutrition, Vol 6, Iss 1, Pp 82-90 (2022)
مصطلحات موضوعية: karagenan, sodium tripolyphosphate, mineral mikro, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المصدر: Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, Vol 9, Iss 3, Pp 173-183 (2020)
مصطلحات موضوعية: carrageenan, corn starch, edible film, rice bran, bekatul padi, karagenan, pati maizena, Agriculture, Agricultural industries, HD9000-9495
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Zatanna Balqis, Paranita Asnur, Ummu Kalsum, Inti Mulyo Arti
المصدر: Jurnal Teknologi Pangan, Vol 15, Iss 2 (2021)
مصطلحات موضوعية: beeswax, kitosan, karagenan, gliserol, Agriculture, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المصدر: Walisongo Journal of Chemistry, Vol 3, Iss 1, Pp 46-51 (2020)
مصطلحات موضوعية: daun a. conyzoides, karagenan, anti-inflamasi., Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Windi Atmaka, Kelvin Muhammad Akbar, Bara Yudhistira, Sigit Prabawa
المصدر: Agrointek, Vol 14, Iss 2, Pp 169-179 (2020)
مصطلحات موضوعية: kappa karagenan, jelly, green grass, cincau, gel, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المصدر: Agroindustrial Technology Journal, Vol 4, Iss 1, Pp 65-73 (2020)
مصطلحات موضوعية: fruit leather, karagenan, sorbitol, organoleptik, Agricultural industries, HD9000-9495
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Yossy Eka Winifati, Ahmad Zaki Mubarok
المصدر: Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 8, Iss 2, Pp 86-94 (2020)
مصطلحات موضوعية: apel anna, fruit leather, karagenan, tepung terigu, Agriculture, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource