يعرض 1 - 10 نتائج من 1,804 نتيجة بحث عن '"lean ham"', وقت الاستعلام: 1.00s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية
    Insights into the Protein Differentiation Mechanism between Jinhua Fatty Ham and Lean Ham through Label-Free Proteomics

    المؤلفون: Qicheng Huang, Ruoyu Xie, Xiaoli Wu, Ke Zhao, Huanhuan Li, Honggang Tang, Hongying Du, Xinyan Peng, Lihong Chen, Jin Zhang

    المصدر: Foods, Vol 12, Iss 23, p 4348 (2023)

    مصطلحات موضوعية: fatty ham, lean ham, Jinhua ham, label-free proteomics, HPLC-MS/MS, metabolic mechanism, Chemical technology, TP1-1185

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://www.mdpi.com/2304-8158/12/23/4348; https://doaj.org/toc/2304-8158

    URL الوصول: https://doaj.org/article/773e1130afdd4fa68b3b77b6cb1f1bd9

    Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية
    Physicochemical property, volatile flavor quality, and microbial community composition of Jinhua fatty ham and lean ham: A comparative study

    المؤلفون: Jin Zhang, Ke Zhao, Huanhuan Li, Shuangxi Li, Weimin Xu, Lihong Chen, Jing Xie, Honggang Tang

    المصدر: Frontiers in Microbiology, Vol 14 (2023)

    مصطلحات موضوعية: Jinhua ham, fatty ham, lean ham, volatile flavor compound, bacterial community, fungal community, Microbiology, QR1-502

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2023.1124770/full; https://doaj.org/toc/1664-302X

    URL الوصول: https://doaj.org/article/8467e372bd954953aa96ad4bdac9076f

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View record in Scopus
    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    دورية
    Reports Outline Microbiology Study Findings from Zhejiang Academy of Agricultural Sciences (Physicochemical property, volatile flavor quality, and microbial community composition of Jinhua fatty ham and lean ham: A comparative study).

    المصدر: Health & Medicine Week; 2/17/2023, p4740-4740, 1p

    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية
    PRODUCTIVE PERFORMANCE AND CARCASS QUALITY OF MEXICAN HAIRLESS PIG BREED CASTRATED MALES FED WITH MORINGA OLEIFERA AND BROSIMUM ALICASTRUM.

    المؤلفون: Dzib-Cauich, D. A., Moo-Huchin, V. M., Lemus-Flores, C., Sierra-Vásquez, Á. C.

    المصدر: JAPS: Journal of Animal & Plant Sciences; 6/30/2022, Vol. 32 Issue 3, p638-644, 7p

    مصطلحات موضوعية: MORINGA oleifera, SWINE, HAMMING weight, ENERGY conversion, BODY weight

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    دورية
    Ask the EN Experts.

    المؤلفون: Smith, Kristen N.

    المصدر: Environmental Nutrition; Jan2024, Vol. 47 Issue 1, p2-2, 1/4p

    مصطلحات موضوعية: EGGS, PROTEINS, MEDICINE information services, NUTRITION, OATS, HEALTH information services, BREAKFASTS

    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    دورية أكاديمية
    Occurrence of Hepatitis E Virus in Pigs and Pork Cuts and Organs at the Time of Slaughter, Spain, 2017.

    المؤلفون: García, Nerea, Hernández, Marta, Gutierrez-Boada, Maialen, Valero, Antonio, Navarro, Alejandro, Muñoz-Chimeno, Milagros, Fernández-Manzano, Alvaro, Escobar, Franco Matías, Martínez, Irene, Bárcena, Carmen, González, Sergio, Avellón, Ana, Eiros, Jose M., Fongaro, Gislaine, Domínguez, Lucas, Goyache, Joaquín, Rodríguez-Lázaro, David

    المصدر: Frontiers in Microbiology; 1/28/2020, Vol. 10, p1-10, 10p

    مصطلحات موضوعية: HEPATITIS E virus, ORGANS (Anatomy), ERECTOR spinae muscles, SWINE, PORK, HEPATITIS E, FOODBORNE diseases

    مصطلحات جغرافية: SPAIN

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية
    Towards consistency in dietary pattern scoring: standardising scoring workflows for healthy dietary patterns using 24-h recall and two variations of a food frequency questionnair.

    المؤلفون: Arnoldy, Lizanne, Gauci, Sarah, Lassemillante, Annie-Claude M., Verster, Joris C., Macpherson, Helen, Minihane, Anne-Marie, Scholey, Andrew, Pipingas, Andrew, White, David J.

    المصدر: British Journal of Nutrition; 5/14/2024, Vol. 131 Issue 9, p1554-1577, 24p

    مصطلحات موضوعية: DIETARY patterns, NATURAL foods, RESEARCH funding, MEDITERRANEAN diet, QUESTIONNAIRES, RESEARCH evaluation, NEURODEGENERATION, WORKFLOW, DASH diet

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    دورية
    SUN, SEA AND SLIM!

    المصدر: Woman's Own; 6/24/2024, Issue 459, p48-51, 4p, 1 Color Photograph

    مصطلحات موضوعية: SALSAS (Cooking), EGGS as food, CURRIES, DIET soft drinks, FRUIT

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء