-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Bruno Abreu, João Lima, Ada Rocha
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 6, p 1241 (2023)
مصطلحات موضوعية: lupin products, food innovation, consumer studies, sensory analysis, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.