-
1
المؤلفون: Sara Barbarić
مصطلحات موضوعية: maslinovo ulje, levantinka, vrijeme miješanja, temperatura miješanja, vrijeme skladištenja, oksidacijska stabilnost, indukcijsko vrijeme
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::e80fb260ad64e5fc0cbe0b3542a66684
https://www.bib.irb.hr/1091385