-
1
المؤلفون: Istenič, Neža
المساهمون: Bračko, Sabina
مصطلحات موضوعية: spektrofotometer, spectrophotometer, PANTONE, surface size, velikost površine, barvne razlike, color differences, color measurement, merjenje barve
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::48580505dee4e13483b5a184689f7942
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=147172&dn= -
2
المؤلفون: Flere, Elizabeta
المساهمون: Žlender, Božidar
مصطلحات موضوعية: kakovost jajčnih krem, senzorične lastnosti, egg yolk content, slaščice, desserts, color of custards, quality of custards, texture of custards, vsebnost sladkorja, custards, udc:664.14+664.64.061:637.4:543.9, jajčne kreme, sensory properties, vsebnost rumenjakov, merjenje barve, tekstura jajčnih krem, sugar content
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::333dbcf19f7e29d58d642044335f3e9d
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=133379&dn= -
3
المؤلفون: Zdešar, Darja
المساهمون: Žnidarčič, Dragan
مصطلحات موضوعية: senzorične lastnosti, CIE sistem, sensorical properties, stickiness, sweet potato, udc:633.492:635.22:582.932.1(043), Ipomoea batatas L, lepljivost, sladki krompir, struktura, barva kože, konzistentnost, surveys, color of meat, CIE system, arome, barva mesa, ankete, poljščine, texture, aromas, merjenje barve, color of skin
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::5b59d3f13aa7d1643a29857bce9c1471
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=128401&dn= -
4
المؤلفون: Goršek, Sara
المساهمون: Polak, Tomaž
مصطلحات موضوعية: senzorične lastnosti, instrumentalno merjenje barve, barjene klobase, boiled sausages, Minolta chromometer, mioglobin, udc:637.523:543.9, instrumental measurement of color, hrenovke, Minolta kromometer, analytical methods, klobase, aditivi, sausages, color of meat, myoglobin, barva mesa, additives, sensory properties, analizne metode, posebna klobasa, pariška klobasa
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::175b435340e37e8789be7de3c8fc09a9
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=104379&dn= -
5
المؤلفون: Jevnikar, Elizabeta
المساهمون: Bračko, Sabina
مصطلحات موضوعية: človeška koža, barva kože, CIELAB, barvni prostor, udc:535.6, spektrofotometrija, merjenje barve
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::c35b633dca90d4fee1c17c398439f192
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=73269&dn= -
6
المؤلفون: Noč, Lenart
المساهمون: Petrič, Marko
مصطلحات موضوعية: measurment, površinski premazi, surface coating, udc:630*829.18, colorimeter, optical scanner, kolorimeter, optični čitalec, merjenje barve
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::f93e10a7b7e4f359c49f5fd7797afdc6
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=112