-
1دورية أكاديميةAssociations between Milk Coagulation Properties and Microbiological Quality in Sheep Bulk Tank Milk
المؤلفون: Ramón Arias, Lorena Jiménez, Ana Garzón, Javier Caballero-Villalobos, Bonastre Oliete, Nicolò Amalfitano, Alessio Cecchinato, José M. Perea
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 6, p 886 (2024)
مصطلحات موضوعية: coagulation traits, dairy industry, microbiological quality, milk sheep quality, tank milk, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.