-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Ondřej Jirsa, Marie Hrušková, Ivan Švec
المصدر: Czech Journal of Food Sciences, Vol 25, Iss 5, Pp 243-248 (2007)
مصطلحات موضوعية: wheat flour dough, maturograph, otg, nirsystem 6500, prediction of rheological characteristics, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Ondřej Jirsa, Marie Hrušková
المصدر: Czech Journal of Food Sciences, Vol 23, Iss 5, Pp 184-189 (2005)
مصطلحات موضوعية: wheat flour dough, fermentograph, nirsystem 6500, prediction of rheological characteristics, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Jaroslav Blažek, Ondřej Jirsa, Marie Hrušková
المصدر: Czech Journal of Food Sciences, Vol 23, Iss 4, Pp 145-151 (2005)
مصطلحات موضوعية: wheat flour, prediction, nir spectroscopy, nirsystem 6500, milling characteristics, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: M. Hrušková, O. Faměra
المصدر: Czech Journal of Food Sciences, Vol 21, Iss 3, Pp 91-96 (2003)
مصطلحات موضوعية: wheat, flour, zeleny sedimentation value, nirsystem 6500, inframatic 8620 ash, prediction of quality, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.