-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Xia Ma, Wenhao Li, Huayang Zhang, Peng Lu, Pengxiao Chen, Liang Chen, Chenling Qu
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 2, p 277 (2024)
مصطلحات موضوعية: peanut, lipid oxidation, nitrogen-modified atmosphere storage, non-targeted lipidomics, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.