المؤلفون: Daniel Alberto Sánchez, Susana Raquel Morcelle, María Elisa Fait, Gabriela Marta Tonetto, María Luján Ferreira

المصدر: Fermentation, Vol 5, Iss 1, p 18 (2019)

مصطلحات موضوعية: Araujia sericifera, latex, lipase, esterification, hydrolysis, oil-based biorefinery, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.mdpi.com/2311-5637/5/1/18; https://doaj.org/toc/2311-5637

URL الوصول: https://doaj.org/article/63ff55e136be445eb9540088a9d193cd

المؤلفون: María Luján Ferreira, Gabriela Marta Tonetto, Susana R. Morcelle, Daniel Alberto Sánchez, María Elisa Fait

المصدر: Fermentation, Vol 5, Iss 1, p 18 (2019)
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Fermentation
Volume 5
Issue 1
Pages: 18
SEDICI (UNLP)
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP

مصطلحات موضوعية: Araujia sericifera, ESTERIFICATION, food.ingredient, 020209 energy, esterification, 02 engineering and technology, Plant Science, INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS, 01 natural sciences, Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous), Soybean oil, Biotechnological process, Biotecnología Industrial, chemistry.chemical_compound, Hydrolysis, food, 0202 electrical engineering, electronic engineering, information engineering, lipase, Organic chemistry, Lipase, lcsh:TP500-660, biology, 010405 organic chemistry, latex, purl.org/becyt/ford/2.9 [https], OIL-BASED BIOREFINERIES, food and beverages, Química, biology.organism_classification, lcsh:Fermentation industries. Beverages. Alcohol, Bioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación, HYDROLYSIS, 0104 chemical sciences, Oleic acid, Petrochemical, LATEX, chemistry, purl.org/becyt/ford/2 [https], hydrolysis, ARAUJIA SERICIFERA, biology.protein, oil-based biorefinery, LIPASE, Esterification reaction, Food Science

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6270ed47796fc1c883cee6ce58e64ca7
https://www.mdpi.com/2311-5637/5/1/18/htm

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.