-
1
المؤلفون: Lesković, Matija
المساهمون: Karoglan-Kontić, Jasminka
مصطلحات موضوعية: pektinaze, polifenoli, BIOTECHNICAL SCIENCES. Agronomy. Viticulture and Enology, enzyme-assisted extraction, sorta 'Regent', grape skins, kožice grožđa, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Poljoprivreda (agronomija). Vinogradarstvo i vinarstvo, enzimima potpomognuta ekstrakcija, flavonoids, flavonoidi, pectinases, grape variety 'Regent', optimizacija ekstrakcije, polyphenols
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3999::5cc83132e4c1b2a17d94a5381ab3d444
https://repozitorij.agr.unizg.hr/islandora/object/agr:173 -
2
-
3
المؤلفون: Špička, Nina
المساهمون: Forte-Tavčer, Petra
مصطلحات موضوعية: razškrobljanje, pektinaze, izkuhavanje, arilesteraze, glukoza oksidaze, bombaž, TAED, peroksiocetna kislina, vlakna iz polimlečne kisline, sojina proteinska vlakna, regenerirana bambusova vlakna, encimi, udc:677.027.26(043.3), vodikov peroksid
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::4f6f45127c629503c0d79f9acfb0be68
https://hdl.handle.net/20.500.12556/RUL-71971 -
4
-
5
المؤلفون: Antov, Mirjana
المساهمون: Peričin, Draginja, Petrović, Suzana, Kevrešan, Slavko
المصدر: CRIS UNS
Универзитет у Новом Садуمصطلحات موضوعية: pektinaze, Aqueous two-phase systems, partition phenomenons, pectinases, partition phenomenons, Vodeni dvofazni sistemi, Aqueous two-phase systems, vodeni dvofazni sistemi, fenomeni raspodele, pektinaze, pectinases, fenomeni raspodele
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::23eccfd99d641bbe28f080261cb3674a
https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija153787837152879.pdf?controlNumber=(BISIS)71461&fileName=153787837152879.pdf&id=12001&source=OpenAIRE&language=en -
6
المؤلفون: Gosnik, Maksimiljana
المساهمون: Unuk, Tatjana
المصدر: Maribor
مصطلحات موضوعية: jabolčni sok, pektinaze, bistrenje, temperatura, temperaura, pectinases, temperature, udc:663.81:577.1:536.5(043.2)=863, apple juice, bistrost (bistrenje), juice clarification
وصف الملف: application/pdf; text/url
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::ec0067b98b4da702432a5dd79e2e35e0
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=21060 -
7
-
8
-
9مورد إلكتروني
المصدر: Универзитет у Новом Саду
مصطلحات الفهرس: Vodeni dvofazni sistemi, fenomeni raspodele, pektinaze, Aqueous two-phase systems, partition phenomenons, pectinases, doctoralThesis
URL:
http://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/11366 http://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/40828/Disertacija.pdf http://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/40829/IzvestajKomisije.pdf