-
1دورية أكاديمية
المصدر: Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, Vol 28, Iss 1, Pp 66-75 (2023)
مصطلحات موضوعية: es krim, penstabil, susu kambing etawa, tepung biji durian, Agriculture (General), S1-972, Agricultural industries, HD9000-9495
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Yan Abdi Nugroho, Joni Kusnadi
المصدر: Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 3, Iss 4, Pp 1236-1271 (2014)
مصطلحات موضوعية: antioksidan, bahan penstabil, es krim, kulit manggis, Agriculture, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Cholifatuz Zahro, Fithri Choirun Nisa
المصدر: Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 3, Iss 4, Pp 1481-1491 (2014)
مصطلحات موضوعية: anggur lokal, antosianin, es krim, penstabil gelatin, Agriculture, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Eryk Hendrianto, Widya Dwi Rukmi Putri
المصدر: Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 3, Iss 2, Pp 353-361 (2014)
مصطلحات موضوعية: beras kencur, es krim, penstabil, sari tempe, Agriculture, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Rizky Kurnia Widiantoko, Yunianta
المصدر: Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 2, Iss 1, Pp 54-66 (2013)
مصطلحات موضوعية: tempe, jahe, es krim, penstabil, Agriculture, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
-
6
المؤلفون: Nur Hanifah Yuninda, Rian Ari Wibowo, Mochammad Djaohar
المصدر: Journal of Electrical Vocational Education and Technology; Vol 3 No 1 (2018): Journal Of Electrical Vocational Education and Technology; 43-46
مصطلحات موضوعية: Sensor pH, Arduino Uno, Sensor Ultrasonic, Penstabil pH, Ikan Lele (Clariasspp), Ultrasonic, pH Stabilizer, pH Sensor
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::105374c8336e3d86bd1bd8d85af609e0
https://doi.org/10.21009/jevet.0033.08 -
7
المؤلفون: Waworuntu, Mutiara G., Suryanto, Edi, Momuat, Lidya I.
المصدر: CHEMISTRY PROGRESS; Vol 11, No 1 (2018)
مصطلحات موضوعية: Biji jagung, penangkal radikal bebas, fenolik, penstabil oksigen singlet
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=ejournunsrat::820044ee053112d7be6e4495ba49d4d7
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/chemprog/article/view/27912 -
8
-
9
-
10