المؤلفون: I Putu Astawa, Tjokorda Gde Raka Sukawati, I Nyoman Suamir, Cening Ardina

المصدر: Bhakti Persada: Jurnal Aplikasi Ipteks, Vol 7, Iss 1, Pp 47-52 (2021)

مصطلحات موضوعية: penyajian makanan, ketegak, ketegak agung, desa pinge, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Science (General), Q1-390

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://ojs.pnb.ac.id/index.php/BP/article/view/2043; https://doaj.org/toc/2477-4022

URL الوصول: https://doaj.org/article/67a77d0a692e439aa99ebf4bf6a42701

المؤلفون: Kurniawaty, Lia

المساهمون: Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini, Universitas Panca Sakti Bekasi

المصدر: Jurnal Obsesi : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini; Vol 6, No 6 (2022); 6110-6122

مصطلحات موضوعية: General Medicine, anak usia dini, literasi gizi, penyajian makanan

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2f96aa961cf714b37912b88cb6e09049
https://doi.org/10.31004/obsesi.v6i6.3401

المؤلفون: Mery Romaito Siregar, Waston Malau

المساهمون: Universitas Negeri Medan

المصدر: Jurnal Antropologi Sumatera; Vol 19, No 1 (2021): Jurnal Antropologi Sumatera, Desember 2021; 52-61

مصطلحات موضوعية: Antropologi, Penyajian Makanan, Makna Simbol, Antropologi Kuliner

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::dde8bc7c27a34a219d44704289d10f39
https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/jas/article/view/31698

المؤلفون: Ricky Pratama Suwandi, Dewi Turgarini, Rattikah Fitrianti

المساهمون: Mandiri

المصدر: The Journal Gastronomy Tourism; Vol 1, No 2 (2014); 125-137
Gastronomy Tourism Journal; Vol 1, No 2 (2014); 125-137

مصطلحات موضوعية: Edible Flowers, Kesadaran Mahasiswa, Garnish, Penyajian Makanan

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c49bf7f0979589a2302aebb4b04ba9cb
https://ejournal.upi.edu/index.php/gastur/article/view/40578

المؤلفون: Luh Masdarini, Mazarina Devi

المصدر: Teknologi dan Kejuruan, Vol 34, Iss 2 (2012)

مصطلحات موضوعية: pemahaman, sikap, unjuk kerja, higiene-sanitasi, pengolahan dan penyajian makanan, SMK, Bali, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://journal.um.ac.id/index.php/teknologi-kejuruan/article/view/3029; https://doaj.org/toc/0852-0062; https://doaj.org/toc/2477-0442

URL الوصول: https://doaj.org/article/21c9731997274d0da8398b7fe196e6a8

مصطلحات الفهرس: 1. PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN - MODUL PEMBELAJARAN 2. GASTRONOMY - STUDY AND TEACHING, ##rt.metadata.pkp.peerReviewed##

URL: http://mulok.library.um.ac.id/oaipmh/../home.php?s_data=Skripsi&s_field=0&mod=b&cat=3&id=83376