-
1دورية أكاديمية
المصدر: Bhakti Persada: Jurnal Aplikasi Ipteks, Vol 7, Iss 1, Pp 47-52 (2021)
مصطلحات موضوعية: penyajian makanan, ketegak, ketegak agung, desa pinge, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Science (General), Q1-390
وصف الملف: electronic resource
-
2
المؤلفون: Kurniawaty, Lia
المساهمون: Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini, Universitas Panca Sakti Bekasi
المصدر: Jurnal Obsesi : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini; Vol 6, No 6 (2022); 6110-6122
مصطلحات موضوعية: General Medicine, anak usia dini, literasi gizi, penyajian makanan
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2f96aa961cf714b37912b88cb6e09049
https://doi.org/10.31004/obsesi.v6i6.3401 -
3
المؤلفون: Mery Romaito Siregar, Waston Malau
المساهمون: Universitas Negeri Medan
المصدر: Jurnal Antropologi Sumatera; Vol 19, No 1 (2021): Jurnal Antropologi Sumatera, Desember 2021; 52-61
مصطلحات موضوعية: Antropologi, Penyajian Makanan, Makna Simbol, Antropologi Kuliner
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::dde8bc7c27a34a219d44704289d10f39
https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/jas/article/view/31698 -
4
المؤلفون: Ricky Pratama Suwandi, Dewi Turgarini, Rattikah Fitrianti
المساهمون: Mandiri
المصدر: The Journal Gastronomy Tourism; Vol 1, No 2 (2014); 125-137
Gastronomy Tourism Journal; Vol 1, No 2 (2014); 125-137مصطلحات موضوعية: Edible Flowers, Kesadaran Mahasiswa, Garnish, Penyajian Makanan
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c49bf7f0979589a2302aebb4b04ba9cb
https://ejournal.upi.edu/index.php/gastur/article/view/40578 -
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Luh Masdarini, Mazarina Devi
المصدر: Teknologi dan Kejuruan, Vol 34, Iss 2 (2012)
مصطلحات موضوعية: pemahaman, sikap, unjuk kerja, higiene-sanitasi, pengolahan dan penyajian makanan, SMK, Bali, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
Relation: http://journal.um.ac.id/index.php/teknologi-kejuruan/article/view/3029; https://doaj.org/toc/0852-0062; https://doaj.org/toc/2477-0442
-
6مورد إلكتروني