-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Naas, ChristopherAff1, IDs10499023013832_cor1, Muhammad, HarishAff1, Aff2, Kloas, WernerAff2, Aff3, Müller-Belecke, Andreas
المصدر: Aquaculture International: Journal of the European Aquaculture Society. 32(4):4449-4464
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Sh. A. Abzhanova, L. K. Baybolova, N. K. Akhmetova, B. Sh. Dzhetpisbayeva, A. M. Torebayeva
المصدر: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 3, Pp 95-102 (2022)
مصطلحات موضوعية: multifunctional protein mixture, cutlets, amaranth flour, peanut protein, pike perch, salmon, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديميةThe risk-based control of the safety and quality of freshwater fish for sale in the agri-food market
المؤلفون: Vasyl Liasota, Nataliia Bukalova, Nadiia Bohatko, Nataliia Grynevych, Alla Sliusarenko, Serhii Sliusarenko, Tetiana Prylipko, Volodymyr Dzhmil
المصدر: Potravinarstvo, Vol 17 (2023)
مصطلحات موضوعية: fish, carp, pike perch, rotan, risk-based control, muscle, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Yağcı, Meral ApaydınAff1, IDs10452021098429_cor1, Alp, Ahmet, Akın, Şenol, Yağcı, Abdulkadir, Yeğen, Vedat, Uysal, Rahmi, Bilgin, Fuat, Cesur, Mehmet
المصدر: Aquatic Ecology: A Multidisciplinary Journal Relating to Processes and Structures at Different Organizational Levels. 55(4):1273-1283
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Rostami, Hosein, Abbaszadeh, Sepideh, Shokri, Sajad
المصدر: Journal of Food Science and Technology. 54(10)
مصطلحات موضوعية: Agricultural, Veterinary and Food Sciences, Food Sciences, Whey protein, Modified atmosphere packaging, Lactoperoxidase system, Pike-Perch, Shelf-life, Food Science, Food sciences, Chemical engineering
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://escholarship.org/uc/item/60g5j3f7
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Géza Péter, Jovanka Lukić, Sylvain Milla, Zsuzsanna J. Sándor, Zsuzsanna Brlás-Molnár, László Ardó, Emese Bekefi, Uroš Ljubobratović
المصدر: Fishes, Vol 8, Iss 5, p 219 (2023)
مصطلحات موضوعية: pike-perch, maternal nutrition, sustainable feed, fatty acids, Biology (General), QH301-705.5, Genetics, QH426-470
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Géza Péter, Jovanka Lukić, René Alvestad, Zoltán Horváth, Zoltán Nagy, András Rónyai, Péter Bársony, Uroš Ljubobratović
المصدر: Animals, Vol 13, Iss 3, p 347 (2023)
مصطلحات موضوعية: pike-perch, larviculture, intensive rearing, growth rate, survival, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
-
8كتاب إلكتروني
المؤلفون: Abuduwaili, JililiAff6, Aff8, Issanova, GulnuraAff6, Aff8, Aff7, Saparov, GalymzhanAff9
المساهمون: Biswas, Asit K., Series EditorAff1, Tortajada, Cecilia, Series EditorAff2, Abuduwaili, JililiAff3, Issanova, GulnuraAff4, Saparov, GalymzhanAff5
المصدر: Hydrology and Limnology of Central Asia. :213-220
-
9دورية أكاديمية
المصدر: Тваринництво та технології харчових продуктів, Vol 11, Iss 3, Pp 62-69 (2020)
مصطلحات موضوعية: infant nutrition, pudding, hake, pike-perch, herbal supplements, quality indicators, storage, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Shokri, SajadAff1, Aff3, Ehsani, AliAff2
المصدر: Journal of Packaging Technology and Research. 3(3):243-251