-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Daniel A. Jacobo-Velázquez
المصدر: Applied Food Research, Vol 3, Iss 1, Pp 100303- (2023)
مصطلحات موضوعية: Carrots, Zanafort®, Functional food ingredients, Postharvest abiotic stresses, Functional foods market, High hydrostatic pressure, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Esteban Villamil-Galindo, Marilena Antunes-Ricardo, Andrea Marcela Piagentini, Daniel A. Jacobo-Velázquez
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
مصطلحات موضوعية: biofortification, revalorization, UV radiation, circular economy, ellagitannins, postharvest abiotic stresses, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المصدر: Applied Sciences, Vol 11, Iss 19, p 8891 (2021)
مصطلحات موضوعية: postharvest abiotic stresses, wounding stress, wound-healing, chlorogenic acid isomers, crypto-chlorogenic acid, neo-chlorogenic acid, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Luis Cisneros-Zevallos, Daniel A. Jacobo-Velázquez
المصدر: Agriculture, Vol 2, Iss 3, Pp 259-271 (2012)
مصطلحات موضوعية: postharvest abiotic stresses, plants as biofactories, carrots, chlorogenic acid, dicaffeoylquinic acids, physiological stress response, stress signaling molecules, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.