-
1رسالة جامعية
المؤلفون: Mendocilla Meregildo, Mario
المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat d'Economia i Empresa
مرشدي الرسالة: Miravitlles Matamoros, Paloma, Matute Vallejo, Jorge
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Conducta dels consumidors, Conducta de los consumidores, Consumer behavior, Satisfacció del consumidor, Satisfacción del cliente, Consumer satisfaction, Qualitat dels aliments, Calidad de los alimentos, Food quality, Direcció de restauració col·lectiva, Dirección de restauración colectiva, Food service management, Menjar ràpid, Restaurantes de comida rápida, Fast food restaurants, Ciències Jurídiques, Econòmiques i Socials
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/691949
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Darly, Ségolène
المصدر: Sud-Ouest européenOpenAIRE.
مصطلحات موضوعية: circuits courts, restauration collective, réseaux d’acteurs, périurbain, short distribution channels, school catering, actor networks, periurban areas, cortocircuitos, restauración colectiva, redes de actores, zonas periurbanas
Relation: http://journals.openedition.org/soe/basictei/562; http://journals.openedition.org/soe/tei/562
URL الوصول: http://journals.openedition.org/soe/562
-
3
المؤلفون: Dalmau Hidalgo, Laura
المصدر: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
instnameمصطلحات موضوعية: Menaje, Collective restoration, Vajilla infantil, COMPOSICION ARQUITECTONICA, Grado en Ingeniería en Diseño Industrial y Desarrollo de Productos-Grau en Enginyeria en Disseny Industrial i Desenvolupament de Productes, Tableware, Children's crockery, Diseño de productos, Restauración colectiva, Product design
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::6620a6b9e560680cbc1cbed4fd6c4453
https://hdl.handle.net/10251/189010 -
4دورية أكاديمية
المصدر: Medicina y Seguridad del Trabajo, Vol 55, Iss 214, Pp 91-100 (2009)
مصطلحات موضوعية: restauración colectiva, estado nutricional, trabajo, food service, nutritional status, work, Medicine, Internal medicine, RC31-1245, Industrial medicine. Industrial hygiene, RC963-969
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Clarissa Medeiros da Luz Bertoldi, Rossana Pacheco da Costa Proença, Gilberto do Nascimento Galego, Soraya Pacheco da Costa
المصدر: Medicina y Seguridad del Trabajo, Vol 53, Iss 206, Pp 25-32 (2007)
مصطلحات موضوعية: Unidad de Alimentación y Nutrición, producción de comidas, alimentación hospitalaria, enfermedad venosa, ergonomía, Análisis Ergonómico del Trabajo, restauración colectiva, food service, production of meals, hospital feeding, chronic venous insufficiency, ergonomics, Ergonomic Work Analysis, Medicine, Internal medicine, RC31-1245, Industrial medicine. Industrial hygiene, RC963-969
وصف الملف: electronic resource
-
6
المساهمون: Ureña Joyanes, Raquel
المصدر: TITULA
instnameمصطلحات موضوعية: Proyecto de empresa, Alimentación, Restauración colectiva
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0987624b5afbf09143c04b1a1783f262
http://hdl.handle.net/20.500.12880/426 -
7
المؤلفون: Inga Abad, Yaneth Nancy
المساهمون: Menacho Rivera, Alejandro Sabino
المصدر: Repositorio Institucional-UCV
Universidad César Vallejo
UCV-Institucional
Universidad Cesar Vallejo
instacron:UCVمصطلحات موضوعية: purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.06.02 [http], Universidades - Administración, Estudiantes Universitarios - Alimentación, Universidades - Servicio de cocina, Restauración colectiva
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::721644d0c8cbb222952c5546e3a93e97
-
8
المؤلفون: Sanz Torregrosa, Carmen
المصدر: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
instnameمصطلحات موضوعية: Air Catering, Diseño de producto, Tableware, Sostenibilidad, Product design, Menaje, Collective restoration, Sustainability, Restauración aérea, COMPOSICION ARQUITECTONICA, Grado en Ingeniería en Diseño Industrial y Desarrollo de Productos-Grau en Enginyeria en Disseny Industrial i Desenvolupament de Productes, Avión, Restauración colectiva
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::7783b37aac79ba8ec1a1871191ee4426
http://hdl.handle.net/10251/152155 -
9
المؤلفون: Capitán Gutiérrez, José María
المساهمون: Moreno Rojas, Rafael
المصدر: Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
instnameمصطلحات موضوعية: Test organoléptico, Educación nutricional, Menús saludables, Restauración colectiva, Obesidad infantil
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0f28d1068138905d4a459064d4be4516
https://hdl.handle.net/10396/18460 -
10
المؤلفون: Díez Rodríguez, Sergio
المساهمون: Caro Canales, Irma, Universidad de Valladolid. Facultad de Medicina
المصدر: UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
instnameمصطلحات موضوعية: Sistema APPCC, Seguridad alimentaria, Restauración colectiva
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c4273f16a40b21361a18ad16d423c5e0
http://uvadoc.uva.es/handle/10324/31140