يعرض 1 - 10 نتائج من 4,400 نتيجة بحث عن '"rice starch"', وقت الاستعلام: 1.43s تنقيح النتائج
  1. 1
    رسالة جامعية
    Redesigning rice for environmental sustainability, enhanced productivity and specialty uses

    المؤلفون: Baysal, Can

    المساهمون: University/Department: Universitat de Lleida. Departament de Producció Vegetal i Ciència Forestal

    مرشدي الرسالة: Christou, Paul, Zhu, Changfu

    المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

    مصطلحات موضوعية: Midó d’arròs, Fixació de nitrogen, Edició del genoma, Almidón de arroz, Fijación de nitrógeno, Edición del genoma, Rice starch, Nitrogen fixation, Genome editing, Producció Vegetal

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/672397

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية
    Preparation and characterization of poly (vinyl alcohol) (PVA)/basmati rice starch (BRS) blend films cross-linked with aliphatic and aromatic carboxylic acids for food preservation and packaging

    المؤلفون: Gulnar, Lubna, Masood, SummyiaAff1, IDs00289024053895_cor2, Asad, Wajeeha, Rasul, Azhar, Subhani, Zinayyera, Rehman, Warda

    المصدر: Polymer Bulletin. :1-33

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية
    Characterization of potato starch-high amylose rice starch blend as a substitute of acetylated potato starch in long-life noodle

    المؤلفون: Cho, Min Ji, Kim, Hyun-SeokAff1, Aff2, IDs10068024016287_cor2

    المصدر: Food Science and Biotechnology. :1-9

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية
    Encapsulation of avocado oil with modified rice starch: thermal and functional properties and gastrointestinal release

    المؤلفون: Santos, Newton CarlosAff1, IDs1169402402522w_cor1, Almeida, Raphael Lucas Jacinto, de Brito, Ana Carla Oliveira, Silva, Virgínia Mirtes de Alcântara, de Lima, Thalis Leandro Bezerra, Nogueira, Lídia Paloma da Silva, de Sousa, Francisca Moisés, dos Santos, Francislaine Suelia, Filho, Manoel Tolentino Leite, de Moraes, Maria Suiane, de Oliveira, Adolfo Pinheiro, Silva, Semirames do Nascimento, Dias, Raquel Alves de Luna, de Santana, Maristela de Fátima Simplicio

    المصدر: Journal of Food Measurement and Characterization. 18(6):4665-4677

    Find this article in full text from Springer Verlag. Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    مؤتمر
    The effect of heat-moisture treatment and cross-linking on the physicochemical properties and digestibility of whole rice grains.

    المؤلفون: Adjie, Dimas Prasetyo, Wukirsari, Tuti, Saepudin, Endang

    المصدر: AIP Conference Proceedings; 2024, Vol. 3027 Issue 1, p1-9, 9p

    مصطلحات موضوعية: STARCH, CORNSTARCH, RICE, BLOOD sugar, RICE starch

    Find this article in full text from Scitation.
    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية
    Enhancing Functional Properties of Soy Protein Isolate—Rice Starch Complex Using Ultrasonication and its Characterization

    المؤلفون: Thirunavookarasu, NirmalAff1, Aff2, Kumar, SumitAff1, Aff2, Anandharaj, Arunkumar, Rawson, AshishAff1, Aff2, IDs11947023032801_cor4

    المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. 17(9):2619-2630

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    دورية أكاديمية
    Freeze-Thaw Stability Regulating Mechanism of Polysaccharide Extracted from Mung Bean Seed Coat on Rice Starch Gel: Retardation of Retrogradation and Ice Crystal Growth

    المؤلفون: Klinmalai, PhatthranitAff1, Aff2, Manajareansook, Pakinee, Charoensiddhi, Suvimol, Katekhong, WattineeAff3, IDs1194702403397x_cor4

    المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. :1-12

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    دورية أكاديمية
    An insight into the impact of microwave treatment on the morphology, functionality, and resistant starch content from conventional rice landraces

    المؤلفون: Anjali, K. U., Kamatchi, A. Rajalechumi, Haripriya, SundaramoorthyAff1, IDs1339902405552y_cor3, Nasha, P.

    المصدر: Biomass Conversion and Biorefinery: Processing of Biogenic Material for Energy and Chemistry. :1-11

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية
    Enriching the formulation of low-fat mozzarella cheese using micro-coated vitamin D3.

    المؤلفون: Rafiei, Roza, Roozbeh Nasiraie, Leila, Emam-Djomeh, Zahra, Jafarian, Sara

    المصدر: Nutrition & Food Science; 2024, Vol. 54 Issue 6, p1009-1030, 22p

    مصطلحات موضوعية: CHOLECALCIFEROL, MOZZARELLA cheese, FOOD emulsifiers, NUTRITIONAL value, RICE starch, WHEY proteins

    View full text at Emerald Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    دورية أكاديمية
    Rheological and stability of mayonnaise‐based Pickering emulsions stabilised by modified rice starch granules as a plant‐based emulsifier.

    المؤلفون: Taghavi, Elham, Andriani, Cynthia, Nordin, Nordalia, Awang Seruji, Awang Zulfikar Rizal, Wan Rasdi, Nadiah, Abdul Hadi, Nabilah

    المصدر: International Journal of Food Science & Technology; Aug2024, Vol. 59 Issue 8, p5651-5663, 13p

    مصطلحات موضوعية: RICE starch, EMULSIONS, SODIUM caseinate, FOOD emulsifiers, LEMON juice, EGG yolk, STABILIZING agents

    View record at Wiley Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء