-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Yuqi WANG, Bifeng XU, Kezhou CAI, Baocai XU, Qiuyu WANG, Shulin ZHANG, Daoliang LAN, Linlin WANG
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 14, Pp 62-70 (2024)
مصطلحات موضوعية: yak meat, low sodium formula, sodium salt substitution, quality characteristics, oxidation characteristics, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Li Che, Jiayu Fu, Ying Zhang, Yunpeng Cheng, Yan Liu, Wei Song, Yinong Jiang
المصدر: Reviews in Cardiovascular Medicine, Vol 25, Iss 5, p 158 (2024)
مصطلحات موضوعية: ambulatory blood pressure, salt substitution, kidney, inflammation, Diseases of the circulatory (Cardiovascular) system, RC666-701
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Jianhao Li, Zihang Shi, Xiankang Fan, Lihui Du, Qiang Xia, Changyu Zhou, Yangying Sun, Baocai Xu, Daodong Pan
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 5, p 737 (2024)
مصطلحات موضوعية: salt substitution, protein oxidation and proteolysis, air-dried chicken, proteomics, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Wieërs, Michiel L. A. J., Mulder, JaapAff2, Aff3, Rotmans, Joris I., Hoorn, Ewout J.Aff1, IDs00467022054945_cor4
المصدر: Pediatric Nephrology: Journal of the International Pediatric Nephrology Association. 37(10):2245-2254
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Li Che, Wei Song, Ying Zhang, Yan Lu, Yunpeng Cheng, Yinong Jiang
المصدر: The Journal of Clinical Hypertension, Vol 24, Iss 2, Pp 140-147 (2022)
مصطلحات موضوعية: aldosterone, home blood pressure, office blood pressure, renin, salt substitution, Diseases of the circulatory (Cardiovascular) system, RC666-701
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Maria João Barroca, Catarina Flores, Sandrine Ressurreição, Raquel Guiné, Nádia Osório, Aida Moreira da Silva
المصدر: Applied Sciences, Vol 13, Iss 9, p 5342 (2023)
مصطلحات موضوعية: bread, salt substitution, Sarcocornia perennis, minerals, nutritional composition, sensory analysis, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Razieh Zonoubi, Mohammad Goli
المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 9, Iss 2, Pp 866-874 (2021)
مصطلحات موضوعية: Na‐salt substitution, overall acceptability, proteolysis–lipolysis indices, sodium‐free UF‐feta cheese, textural properties, whiteness index, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2048-7177
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.