-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: ZHANG Dong, HUANG Shan-shan, DUAN Xiao-liang, SUN Hui
المصدر: Liang you shipin ke-ji, Vol 31, Iss 5, Pp 118-125 (2023)
مصطلحات موضوعية: paddy, free lipids, starch bound lipids, high-resolution mass spectrometry, Food processing and manufacture, TP368-456, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource