-
1دورية أكاديمية
المصدر: Agritech, Vol 37, Iss 2, Pp 165-172 (2017)
مصطلحات موضوعية: Culture, probiotic, sweet corn extract, sweet potato, Agriculture (General), S1-972, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Iwan Taruna, Neti Surami, Sutarsi
المصدر: Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, Vol 24, Iss 2, Pp 228-234 (2013)
مصطلحات موضوعية: drying effect, instant powder, spouted-vortex-bed, sweet corn extract, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Hartati Chairunnisa
المصدر: Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, Vol 20, Iss 2, Pp 96-101 (2009)
مصطلحات موضوعية: Full Cream Milk Powder, Fermented Drink, Sweet Corn Extract, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
4
المؤلفون: Gunawan Wijonarko, V. Prihananto, Nur Aini, Arimah Arimah, Muhammad Syaifudin
المصدر: Agritech; Vol 37, No 2 (2017); 165-172
Agritech, Vol 37, Iss 2, Pp 165-172 (2017)مصطلحات موضوعية: Chemistry, Culture, probiotic, sweet corn extract, sweet potato, lcsh:Technology (General), lcsh:T1-995, Food science, lcsh:Agriculture (General), lcsh:S1-972
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2647ec1c131b0156b619c90350818a52
https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/25892