-
1
المؤلفون: Barbarić, Sara
المساهمون: Stipišić, Renato
مصطلحات موضوعية: maslina, Olea europaea L, oksidacijska stabilnost, storage time, TEHNIČKE ZNANOSTI. Kemijsko inženjerstvo, Rancimat method(734), levantinka, mixing temperature, olive tree, olive oil, Rancimat metoda(734), oxidative stability, vrijeme miješanja, temperatura miješanja, mixing time, vrijeme skladištenja, TECHNICAL SCIENCES. Chemical Engineering, maslinovo ulje, levantine
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4112::89c49bf6f44ac5b01617de4c42155290
https://repozitorij.svkst.unist.hr/islandora/object/ktfst:393 -
2
المؤلفون: Šušnjara, Matea
المساهمون: Stipišić, Renato
مصطلحات موضوعية: maslina, Olea europaea L, oksidacijska stabilnost, storage time, TEHNIČKE ZNANOSTI. Kemijsko inženjerstvo, Rancimat method(734), mixing temperature, olive tree, olive oil, Rancimat metoda(734), oxidative stability, oblica, vrijeme miješanja, temperatura miješanja, mixing time, vrijeme skladištenja, TECHNICAL SCIENCES. Chemical Engineering, maslinovo ulje
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4112::785ca51b3fb9914339c47afffc82bad9
https://repozitorij.svkst.unist.hr/islandora/object/ktfst:392 -
3
-
4
-
5
المؤلفون: Sara Barbarić
مصطلحات موضوعية: maslinovo ulje, levantinka, vrijeme miješanja, temperatura miješanja, vrijeme skladištenja, oksidacijska stabilnost, indukcijsko vrijeme
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::e80fb260ad64e5fc0cbe0b3542a66684
https://www.bib.irb.hr/1091385 -
6
-
7
-
8
-
9
-
10