-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Albahr, ZeyadAff1, Aff2, Al-Ghamdi, Saleh, Tang, Juming, Sablani, Shyam S.Aff1, IDs11947022029042_cor4
المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. 15(11):2616-2628
-
2
المؤلفون: Hoa Van Ba, Soo-Hyun Cho, Pil-Nam Seong, Sun-Moon Kang, Sung-Sil Moon, D.H. Kim, Beom-Young Park, Kyoung-Mi Park, Hyoung-Joo Ham, Geunho Kang
المصدر: Korean Journal for Food Science of Animal Resources
مصطلحات موضوعية: Thiobarbituric acid, Food spoilage, total plate counts, packaging, Pathogenic bacteria, Vacuum packing, pig small intestine, medicine.disease_cause, Small intestine, Article, Acetic acid, chemistry.chemical_compound, medicine.anatomical_structure, acetic acid, chemistry, medicine, Animal Science and Zoology, Food science, Acetic acid solution, Food Science
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0fe567f8410962f874fb4800ea18d7e2
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30675118 -
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4
المؤلفون: Iriarte, María M, Figueroa, Ninoskar J
المصدر: Revista del Instituto Nacional de Higiene Rafael Rangel, Volume: 46, Issue: 1-2, Pages: 24-9, Published: DEC 2015
مصطلحات موضوعية: Comercialización de alimentos, Control microbiológico de alimentos, Estado Nueva Esparta, Foods commercialization, Thermophiles spore counts, Nueva Esparta State, Total plate counts, Aerobios mesófilos, Venezuela, Microbiological control´s food, Mohos, Esporas termófilas, Molds
وصف الملف: text/html
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______621::3eb70bd4e714949313581c69163cabfd
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-04772015000100002&lng=en&tlng=en -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.