-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Bouhend, Abla, Keddari, SoumiaAff1, IDs1201002304736y_cor2, Yahla, Imen, Sadouki, Omar, Bououdina, MohamedAff4, IDs1201002304736y_cor5
المصدر: Applied Biochemistry and Biotechnology. 196(7):3817-3843
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 7, Pp 68-74 (2024)
مصطلحات موضوعية: 金枪鱼油;ω-3多不饱和脂肪酸;酶法水解;水解甘油酯, tuna oil, ω-3 polyunsaturated fatty acid, enzymatic hydrolysis, hydrolyzed glycerides, Oils, fats, and waxes, TP670-699
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Jintanaporn Wattanathorn, Wipawee Thukham-Mee
المصدر: Antioxidants, Vol 13, Iss 6, p 637 (2024)
مصطلحات موضوعية: tuna oil, omega 3, memory, menopause, by-product, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المصدر: Zhongguo youzhi, Vol 47, Iss 11, Pp 103-109 (2022)
مصطلحات موضوعية: 金枪鱼油;ω-3多不饱和脂肪酸;复合凝聚法;微胶囊;氧化稳定性;包埋特性, tuna oil, ω-3 polyunsaturated fatty acid, complex coacervation, microcapsule, oxidation stability, embedding property, Oils, fats, and waxes, TP670-699
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Jing Zhang, Congmin Yi, Jiaojiao Han, Tinghong Ming, Jun Zhou, Chenyang Lu, Ye Li, Xiurong Su
المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 10, Iss 11, Pp 3814-3827 (2022)
مصطلحات موضوعية: aging, gut microbiome, metabolome, protective effect, special high‐DHA tuna oil, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2048-7177
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Serena Indelicato, Vita Di Stefano, Giuseppe Avellone, Daniela Piazzese, Mirella Vazzana, Manuela Mauro, Vincenzo Arizza, David Bongiorno
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 6, p 1193 (2023)
مصطلحات موضوعية: tuna oil, triglycerides, fatty acids, FAMEs, PUFAs, mass spectrometry, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Budiadnyani I G.A., Harsanto S., Ismail E.G.
المصدر: Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences, Vol 99, Iss 3, Pp 69-76 (2020)
وصف الملف: electronic resource