-
1
المصدر: Chemie Magazine. 57(5):22-24
مصطلحات موضوعية: food additives, voedseltechnologie, food safety, food industry, nutrition and health, biologische voedingsmiddelen, voedselindustrie, voedseladditieven, voedselveiligheid, food technology, voeding en gezondheid, organic foods, Onderwijsinstituut
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::08f104dc344f7316442ac8cff91884d3
-
2
مصطلحات موضوعية: voedsel, Physics and Physical Chemistry of Foods, cooling, sensory evaluation, koelen, stabiliteit, heating, microbubbles, surfactants, pressure, characterization, VLAG, verwarming, oppervlaktespanningsverlagende stoffen, food, voedseladditieven, stability, druk, karakterisering, reologische eigenschappen, food additives, rheological properties, tribology, Food Technology, eiwit, sensorische evaluatie, tribologie, protein, zuurbehandeling, acid treatment
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::d5369a1b945efccfd3ff325d078a02d2
-
3
المؤلفون: van Boekel, T.
المصدر: Chemie Magazine, 57(5), 22-24
مصطلحات موضوعية: food additives, voedseltechnologie, food safety, food industry, nutrition and health, biologische voedingsmiddelen, voedselindustrie, voedseladditieven, voedselveiligheid, food technology, voeding en gezondheid, organic foods, Onderwijsinstituut
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=narcis______::8a129e6e56f0b841cea6ea0ceb427511
https://research.wur.nl/en/publications/valse-romantiek-hoogleraar-tiny-van-boekel-over-de-zegeningen-van -
4
مصطلحات موضوعية: ontgifting, carcinogenen, flavourings, genotoxicity, voedseladditieven, simulation models, wiskundige modellen, dna, simulatiemodellen, Toxicology, genotoxiciteit, carcinogens, aromatische stoffen, food additives, models, physiology, aldehydes, detoxification, aldehyden, mathematical models, Toxicologie, modellen, fysiologie, VLAG
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::2c3cbe563d7618746c0f6187831a9074
-
5
المؤلفون: Rovers, T.A.M.
المساهمون: Wageningen University, Erik van der Linden, Marcel Meinders, Guido Sala
مصطلحات موضوعية: voedsel, Physics and Physical Chemistry of Foods, cooling, sensory evaluation, koelen, stabiliteit, heating, microbubbles, surfactants, pressure, characterization, VLAG, verwarming, oppervlaktespanningsverlagende stoffen, food, voedseladditieven, stability, druk, karakterisering, reologische eigenschappen, food additives, rheological properties, tribology, Food Technology, eiwit, sensorische evaluatie, tribologie, protein, zuurbehandeling, acid treatment
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c740d6053eb94a123cc850985b567c2a
https://research.wur.nl/en/publications/microbubble-stability-and-applications-in-food -
6
المؤلفون: Kiwamoto, R.
المساهمون: Wageningen University, Ivonne Rietjens, Ans Punt
مصطلحات موضوعية: ontgifting, carcinogenen, simulation models, dna, Toxicology, genotoxiciteit, carcinogens, models, aldehydes, detoxification, aldehyden, Toxicologie, modellen, VLAG, flavourings, genotoxicity, toxicologie, voedseladditieven, wiskundige modellen, simulatiemodellen, aromatische stoffen, food additives, physiology, mathematical models, toxicology, fysiologie
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::ff314af642fcc8edfd90b9718ec397c7
https://research.wur.nl/en/publications/physiologically-based-in-silico-modelling-to-examine-dna-adduct-f -
7
المصدر: Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde. 150(126):1443-1448
مصطلحات موضوعية: Nutrition and Disease, vitamine b complex, folic acid deficiency, vitamin b complex, disease prevention, foliumzuur, voedseladditieven, health, ziektepreventie, food additives, folic acid, Voeding en Ziekte, foliumzuurtekort, voedselverrijking, gezondheid, VLAG, food enrichment
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::8f7f88f3455ea7c4ce2858cec63e7831
-
8
المصدر: Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde. 150(26):1439-1442
مصطلحات موضوعية: Global Nutrition, Wereldvoeding, vitamine b complex, folic acid deficiency, vitamin b complex, disease prevention, foliumzuur, food and beverages, voedseladditieven, health, ziektepreventie, food additives, folic acid, foliumzuurtekort, voedselverrijking, gezondheid, VLAG, food enrichment
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::5896c944e12380b9ffaa110eb4a466d4
-
9
المصدر: Elsevier Voedingsmiddelen Industrie. 4(2):35-44
مصطلحات موضوعية: Marketing and Consumer Behaviour, functionele voedingsmiddelen, health promotion, voedingsstoffenverbetering, voedingswaarde, voedselsupplementen, food legislation, nutritive value, gezondheidsbevordering, eigenschappen, chemical composition, consumer preferences, product development, functional foods, voedingsmiddelenwetgeving, nutrient improvement, productontwikkeling, Leerstoelgroep Productontwerpen en kwaliteitskunde, consumentenvoorkeuren, voedseladditieven, Product Design and Quality Management Group, food additives, food supplements, chemische samenstelling, properties, Marktkunde en Consumentengedrag
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::1ef1067b19674d8048fecbb03ad70d93
-
10
المصدر: Over gevoelig heden : kwartaalblad van de Stichting Voedselallergie. 26(4):22-24
مصطلحات موضوعية: voedselsamenstelling, voedseladditieven, etiketteren van voedingsmiddelen, food allergies, voeding en gezondheid, Levensmiddelenmicrobiologie, food-related disorders, food additives, nutrition and health, nutrition labeling, food composition, stoornissen samenhangend met voedsel, Food Microbiology, additives, voedselallergieën, toevoegingen, food intolerance, voedselintolerantie, VLAG
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::ad0ccf64bf1e7ccf6dc4b8258b17efb3