Aplicación del Ciclo PDCA en Mejora Continua para Evitar la Compra de Productos Caducados en Abarrotes Núñez de Juventino Rosas.

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Aplicación del Ciclo PDCA en Mejora Continua para Evitar la Compra de Productos Caducados en Abarrotes Núñez de Juventino Rosas. (Spanish)
المؤلفون: Tapia Esquivias, Moises, Lugo Cazares, Maria Aurelia, Romero Chavez, Luis Gerardo, Montoya Ruiz, Mario Cesar, Mozqueda Moreno, Cesar Edgardo, Rodriguez Estrella, Eric Eduardo
المصدر: Congreso Internacional de Investigacion Academia Journals; 2022, Vol. 14 Issue 9, p2198-2202, 5p
Abstract (Spanish): La investigación pretende reducir costos en la abarrotera Núñez de Juventino Rosas, con la implementación del ciclo PDCA en mejora continua al evitar la compra de productos caducados. La metodología realizada en este proyecto se basó en controlar y disminuir todas las causas que puedan provocar la problemática de compra de productos caducados, implementamos un diagrama de flujo que nos ayuda a controlar y visualizar los tiempos que se manejan dentro de la empresa con la mejora a nuestro diagrama de flujo logramos reducir el tiempo de interacción entre el proveedor y el encargado de la abarrotera con 23.5 minutos lo que quiere decir que se pudo reducir hasta un 32% del tiempo total y reducimos en un 20% en el número de actividades. Finalmente se obtuvo una reducción de costos del 94% en el gasto total de los productos que entran al almacén de la abarrotera. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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