La pluralité des formes organisationnelles au service d’une production saine et rémunératrice : le cas des maraîchers aux Antilles françaises
| العنوان: | La pluralité des formes organisationnelles au service d’une production saine et rémunératrice : le cas des maraîchers aux Antilles françaises |
|---|---|
| المؤلفون: | Luis, Camille, Aubert, Magali, Parrot, Laurent |
| المساهمون: | Fonctionnement agroécologique et performances des systèmes de cultures horticoles (UPR HORTSYS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Cirad-PERSYST), Soutien financier de l’OFB dans le cadre de l’APR « Les approches globales pour limiter l’utilisation des produits phytopharmaceutiques : Coupler le préventif et le curatif au sein des filières, des agriculteurs jusqu’aux consommateurs » lancé dans le cadre du plan Écophyto II+ et co-piloté par les ministères de la transition écologique, de l’agriculture et de l’alimentation, des solidarités et de la santé et de l’enseignement supérieur, de la recherche et de l’innovation., Cet article a été réalisé dans le cadre du projet « PUMAT », Perez, Isabelle |
| المصدر: | 16èmes Journées de Recherche en Sciences Sociales (JRSS) INRAE-SFER-CIRAD 16èmes Journées de Recherche en Sciences Sociales (JRSS) INRAE-SFER-CIRAD, Dec 2022, Clermont-Ferrand, France. 21 p |
| بيانات النشر: | HAL CCSD, 2022. |
| سنة النشر: | 2022 |
| مصطلحات موضوعية: | Action collective, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness, Capital social, Farmers’ organisations, JEL: Q - Agricultural and Natural Resource Economics • Environmental and Ecological Economics/Q.Q1 - Agriculture/Q.Q1.Q12 - Micro Analysis of Farm Firms, Farm Households, and Farm Input Markets, JEL: C - Mathematical and Quantitative Methods/C.C3 - Multiple or Simultaneous Equation Models • Multiple Variables, Modèle à Équations Simultanées (MES), [SHS]Humanities and Social Sciences, Social capital, Organisations de producteurs, Structural Equation Modeling (SEM), French West Indies, [SHS] Humanities and Social Sciences, Antilles françaises, Collective action |
| الوصف: | This article aims to measure the role of collective action in the pursuit of healthy and remunerative production objectives in the French West Indies. We mobilise the theory of collective action to highlight the role of more or less formal networks in achieving these objectives. The theoretical originality of our approach lies in considering the diversity of collective action in Martinique and Guadeloupe according to the degree of formalisation of networks. We use original data collected from about 400 market gardeners in the two territories, which allow us to analyse in greater detail the different forms of collective according to their degree of formalisation. Our results confirm our hypothesis that the degree of formalisation conditions the achievement of the individual objective of the farmers especially when the collective objectives of the organisations coincide with those of the members who make them up. In particular, our results show that farmers’ organisations are the organisational forms that best meet the objectives of economic valuation of production and reduction of the use of plant protection products. Cet article vise à mesurer le rôle de l’action collective dans la poursuite des objectifs de production saine et rémunératrice dans les Antilles françaises. Nous mobilisons la théorie de l’action collective pour souligner le rôle de réseaux plus ou moins formels dans la réalisation de ces objectifs. L’originalité théorique de notre approche réside dans la prise en compte de la diversité de l’action collective en Martinique et en Guadeloupe en fonction du degré de formalisation des réseaux. Nous utilisons des données originales collectées auprès d’environ 400 exploitations maraîchères et vivrières sur les deux territoires, qui nous permettent d’analyser plus finement les différentes formes de collectif en fonction de leur degré de formalisation. Nos résultats confortent notre hypothèse que le degré de formalisation conditionne la réalisation de l’objectif individuel des exploitants et ce, d’autant plus que les objectifs collectifs des organisations coïncident avec ceux des membres qui la composent. Nos résultats montrent notamment que les organisations de producteurs sont les formes organisationnelles qui permettent de répondre au mieux aux objectifs de valorisation économique de la production et de réduction d’utilisation des produits phytosanitaires. |
| وصف الملف: | application/pdf; text |
| اللغة: | French |
| URL الوصول: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::dc96a85cf486521c00d74f90689f8034 https://hal.inrae.fr/hal-03927269/document |
| حقوق: | OPEN |
| رقم الأكسشن: | edsair.dedup.wf.001..dc96a85cf486521c00d74f90689f8034 |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| الوصف غير متاح. |