IMOBILIZAÇÃO E APLICAÇÃO DA LIPASE EVERSA TRANSFORM 2.0 NA TRANSESTERIFICAÇÃO DE ÓLEO DE SOJA
| العنوان: | IMOBILIZAÇÃO E APLICAÇÃO DA LIPASE EVERSA TRANSFORM 2.0 NA TRANSESTERIFICAÇÃO DE ÓLEO DE SOJA |
|---|---|
| المؤلفون: | F. L. C. Almeida, G. T. Bullo, M. P. Silveira, R. M. Passos, K. A. Sampaio, A. S. Prata, M. B. S. Forte |
| المصدر: | Inovações em ciência e tecnologia de alimentos ISBN: 9786585062046 |
| بيانات النشر: | Agron Food Academy, 2022. |
| سنة النشر: | 2022 |
| URL الوصول: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::625de693d0f4c31ad7a4055a690ab19f https://doi.org/10.53934/9786585062046-68 |
| رقم الأكسشن: | edsair.doi...........625de693d0f4c31ad7a4055a690ab19f |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| الوصف غير متاح. |