التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
Chemical, sensory and biological characteristics of selected monovarietal extra virgin olive oils |
| المؤلفون: |
Fiorini, D., Boarelli, M. C., Conti, P., Gabbianelli, R., Fedeli, D., Silvi, S., Coman, M. M., Luciani, S., Marota, I., Alfei, B., Pacetti, D. |
| بيانات النشر: |
Università di Bologna, 2018. |
| سنة النشر: |
2018 |
| اللغة: |
English |
| URL الوصول: |
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3707::59a57020af291f1d8613e3275ea47994
http://hdl.handle.net/11581/406130 |
| حقوق: |
CLOSED |
| رقم الأكسشن: |
edsair.od......3707..59a57020af291f1d8613e3275ea47994 |
| قاعدة البيانات: |
OpenAIRE |
