« Un matériau est une substance solide, destinée à un emploi donné, présentant un certain caractère de permanence » (Grolier et al 1991, p. 6). Le vieillissement d’une pierre dépend de ses qualités, des éléments naturels et environnementaux et des contraintes subies en raison de son emplacement dans l’édifice. Ses capacités, fournies par la géologie et par ses qualités techniques, renseignent sur son adaptation à la contrainte et la possibilité de la mettre en œuvre dans certains niveaux arch...