دورية أكاديمية
Adicción a los Alimentos y Antojos en Preescolares Referidos por sus Cuidadores
العنوان: | Adicción a los Alimentos y Antojos en Preescolares Referidos por sus Cuidadores |
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المؤلفون: | Yolanda Flores-Peña, Akari Sayuri Un Espinosa, Hermelinda Avila Alpirez, JUANA MERCEDES GUTIERREZ-VALVERDE, Maria de los Angeles Paz Morales |
المصدر: | Horizonte Sanitario, Vol 20, Iss 1, Pp 131-139 (2020) |
بيانات النشر: | Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, 2020. |
سنة النشر: | 2020 |
المجموعة: | LCC:Medicine |
مصطلحات موضوعية: | adicción a la comida, asma, peso corporal, indice de masa corporal, relación madre-hijo, Medicine |
الوصف: | Objetivos: 1) Identificar y contrastar los síntomas de adicción a los alimentos en preescolares con y sin sobrepeso-obesidad (SP-OB), 2) Identificar y contrastar la frecuencia e intensidad de los antojos por alimentos en preescolares con y sin SP-OB, 3) Identificar factores que determinan el índice de masa corporal (IMC) del preescolar. Materiales y Métodos: Estudio descriptivo correlacional, participaron 201 cuidadores. Se aplicó la Escala Adicción a los Alimentos de Yale para Niños (YFAS-C) y Cuestionario Características de Antojos por los Alimentos. Se midió peso y talla del preescolar. Resultados: El coeficiente de fiabilidad Kuder-Richardson de YFAS-C, fue 0.635. El 91% de los cuidadores fueron madres. La media de síntomas de adicción a los alimentos en preescolares con SP-OB fue=0.3488 (n = 43) y sin SP-OB = 0.3987 (n = 158), U = 3351.00, p ˃ 0.05. Anticipación de refuerzo positivo fue la característica de antojo con la media más alta (= 9.05, DE = 4.21) y la más baja emociones ( = 2.40, DE = 0.878), no se encontraron diferencias significativas. No se encontró relación entre los síntomas de adicción a los alimentos y el IMC del preescolar. Los antojos contribuyeron al IMC del preescolar, varianza explicada 12.2%. Conclusiones: La escala YFAS-C es la única diseñada para evaluar los síntomas de adicción a los alimentos en niños, sin embargo, en el presente estudio no se identificaron síntomas. Se recomienda continuar explorando este concepto, en este grupo de edad. |
نوع الوثيقة: | article |
وصف الملف: | electronic resource |
اللغة: | English Spanish; Castilian |
تدمد: | 1665-3262 2007-7459 |
Relation: | https://revistas.ujat.mx/index.php/horizonte/article/view/3713; https://doaj.org/toc/1665-3262; https://doaj.org/toc/2007-7459 |
DOI: | 10.19136/hs.a20n1.3713 |
URL الوصول: | https://doaj.org/article/4192c962047d47459a07df648dac7552 |
رقم الأكسشن: | edsdoj.4192c962047d47459a07df648dac7552 |
قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
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