دورية أكاديمية
Exploring the roles of starch for microbial encapsulation through a systematic mapping review
| العنوان: | Exploring the roles of starch for microbial encapsulation through a systematic mapping review |
|---|---|
| المؤلفون: | Velloso, Camila C.V., Lopes, Marina M., Badino, Alberto C., Farinas, Cristiane S. |
| المصدر: | In Carbohydrate Polymers 15 April 2023 306 |
| قاعدة البيانات: | ScienceDirect |
Full Text Finder | تدمد: | 01448617 |
|---|---|
| DOI: | 10.1016/j.carbpol.2023.120574 |