دورية أكاديمية

Strategies for starch customization: Agricultural modification

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Strategies for starch customization: Agricultural modification
المؤلفون: Guo, Ke, Liang, Wenxin, Wang, Shujun, Guo, Dongwei, Liu, Fulai, Persson, Staffan, Herburger, Klaus, Petersen, Bent L., Liu, Xingxun, Blennow, Andreas, Zhong, Yuyue
المصدر: In Carbohydrate Polymers 1 December 2023 321
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:01448617
DOI:10.1016/j.carbpol.2023.121336