دورية أكاديمية

Physicochemical characteristics and volatile profile of pitaya (Selenicereus setaceus)

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Physicochemical characteristics and volatile profile of pitaya (Selenicereus setaceus)
المؤلفون: Tomas, Maria da Graca, Rodrigues, Luiz Jose, Almeida Lobo, Francisco de, Takeuchi, Katiuchia Pereira, de Paula, Nelio Ranieli Ferreira, Pinto, Daniella Moreira, Nhantumbo, Nascimento, Pizzatto, Mariana, Oualmakran, Youssef, Machado, Gilson Gustavo Lucinda, Boas, Eduardo Valerio de Barros Vilas
المصدر: In South African Journal of Botany March 2023 154:88-97
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:02546299
DOI:10.1016/j.sajb.2023.01.020