دورية أكاديمية
Sugar or milk: Tribological study on the sensation of coffee beverages
العنوان: | Sugar or milk: Tribological study on the sensation of coffee beverages |
---|---|
المؤلفون: | Tang, Luyao, Shao, Jiasheng, Naranjo, Bernardo Miller, Zhu, Yanna, Lieleg, Oliver, Song, Jian |
المصدر: | In Journal of Food Engineering April 2024 367 |
قاعدة البيانات: | ScienceDirect |
كن أول من يترك تعليقا!