دورية أكاديمية
Viability of an enzymatic mannitol method to predict sugarcane deterioration at factories
العنوان: | Viability of an enzymatic mannitol method to predict sugarcane deterioration at factories |
---|---|
المؤلفون: | Eggleston, Gillian, Karr, Jacob, Parris, Anthony, Legendre, Benjamin |
المصدر: | In Food Chemistry 15 November 2008 111(2):476-482 |
قاعدة البيانات: | ScienceDirect |
كن أول من يترك تعليقا!