دورية أكاديمية
Boosting effect of ortho-propenyl substituent on the antioxidant activity of natural phenols
العنوان: | Boosting effect of ortho-propenyl substituent on the antioxidant activity of natural phenols |
---|---|
المؤلفون: | Marteau, Clémentine, Guitard, Romain, Penverne, Christophe, Favier, Dominique, Nardello-Rataj, Véronique, Aubry, Jean-Marie |
المصدر: | In Food Chemistry 1 April 2016 196:418-427 |
قاعدة البيانات: | ScienceDirect |
كن أول من يترك تعليقا!