دورية أكاديمية
Proteomic analysis of honey. Identification of unique peptide markers for authentication of NZ mānuka (Leptospermum scoparium) honey
| العنوان: | Proteomic analysis of honey. Identification of unique peptide markers for authentication of NZ mānuka (Leptospermum scoparium) honey |
|---|---|
| المؤلفون: | Bong, Jessie, Middleditch, Martin, Loomes, Kerry M., Stephens, Jonathan M. |
| المصدر: | In Food Chemistry 15 July 2021 350 |
| قاعدة البيانات: | ScienceDirect |
Full Text Finder كن أول من يترك تعليقا!