دورية أكاديمية

Enhancement of food shelf life with polyvinyl alcohol-chitosan nanocomposite films from bioactive Eucalyptus leaf extracts

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Enhancement of food shelf life with polyvinyl alcohol-chitosan nanocomposite films from bioactive Eucalyptus leaf extracts
المؤلفون: Nwabor, Ozioma Forstinus, Singh, Sudarshan, Paosen, Supakit, Vongkamjan, Kitiya, Voravuthikunchai, Supayang Piyawan
المصدر: In Food Bioscience August 2020 36
قاعدة البيانات: ScienceDirect
الوصف
تدمد:22124292
DOI:10.1016/j.fbio.2020.100609