Mejora y optimización del proceso de elaboración de la cerveza dentro de una industria cervecera

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Mejora y optimización del proceso de elaboración de la cerveza dentro de una industria cervecera
المؤلفون: Gómez García, Adrián
المساهمون: Talens Oliag, Pau, Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología - Escola Tècnica Superior del Medi Rural i Enologia
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قاعدة البيانات: Europeana