دورية أكاديمية

EVOO or not EVOO? A new precise and simple analytical tool to discriminate extra virgin olive oils

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: EVOO or not EVOO? A new precise and simple analytical tool to discriminate extra virgin olive oils
المؤلفون: Taiti, C., Marone, E.
المصدر: Advances in Horticultural Science, 2017 Jan 01. 31(4), 329-337.
URL الوصول: https://www.jstor.org/stable/26525412
قاعدة البيانات: JSTOR Journals