دورية أكاديمية
EVOO or not EVOO? A new precise and simple analytical tool to discriminate extra virgin olive oils
العنوان: | EVOO or not EVOO? A new precise and simple analytical tool to discriminate extra virgin olive oils |
---|---|
المؤلفون: | Taiti, C., Marone, E. |
المصدر: | Advances in Horticultural Science, 2017 Jan 01. 31(4), 329-337. |
URL الوصول: | https://www.jstor.org/stable/26525412 |
قاعدة البيانات: | JSTOR Journals |
كن أول من يترك تعليقا!