دورية أكاديمية
La viticulture sud-africaine : un équilibre entre Europe et « nouveau monde »
العنوان: | La viticulture sud-africaine : un équilibre entre Europe et « nouveau monde » |
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المؤلفون: | Huygue, Thibault |
المصدر: | Les Cahiers d’Outre-MerOpenAIRE. |
بيانات النشر: | Presses universitaires de Bordeaux, 2005-07-01. |
سنة النشر: | 2005 |
وصف مادي: | 419-422 |
الوصف: | Le vignoble sud-africain a été créé en 1659 par Jan van Riebeeck ; la viticulture sud africaine a souffert jusqu’en 1994 d’une mauvaise réputation sur le plan international. Cela était dû à des produits de qualité médiocre et à un embargo sur les exportations qui résultait du régime d’apartheid. Aujourd’hui avec un vignoble de 110 200 hectares et une production de 712 661 millions de litres 1, l’Afrique du Sud est le sixième producteur mondial (fig. 1). Ce revirement de situation est dû à pl... |
نوع الوثيقة: | Article |
اللغة: | French |
تدمد: | 0373-5834 1961-8603 |
Relation: | http://journals.openedition.org/com/basictei/310; http://journals.openedition.org/com/tei/310 |
DOI: | 10.4000/com.310 |
URL الوصول: | http://journals.openedition.org/com/310 |
رقم الأكسشن: | edsrev.5858A4DC |
قاعدة البيانات: | Openedition.org |
تدمد: | 03735834 19618603 |
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DOI: | 10.4000/com.310 |