دورية أكاديمية

Evaluation of green extraction processes, lipid composition and antioxidant activity of pomegranate seed oil

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Evaluation of green extraction processes, lipid composition and antioxidant activity of pomegranate seed oil
المؤلفون: Rojo-Gutiérrez, E., Carrasco-Molinar, O., Tirado-Gallegos, J. M., Levario-Gómez, A., Chávez-González, M. L., Baeza-Jiménez, R., Buenrostro-Figueroa, J. J.Aff1, IDs11694020008047_cor7
المصدر: Journal of Food Measurement and Characterization. 15(2):2098-2107
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:21934126
21934134
DOI:10.1007/s11694-020-00804-7