دورية أكاديمية

Antioxidant properties and antimicrobial activity of manuka honey versus Polish honeys

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Antioxidant properties and antimicrobial activity of manuka honey versus Polish honeys
المؤلفون: Gośliński, MichałAff1, Nowak, Dariusz, Kłębukowska, Lucyna
المصدر: Journal of Food Science and Technology. 57(4):1269-1277
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:00221155
09758402
DOI:10.1007/s13197-019-04159-w