دورية أكاديمية

Efficacy of water and methanol potato peel extracts from a somatic hybrid line in sunflower oil stability

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Efficacy of water and methanol potato peel extracts from a somatic hybrid line in sunflower oil stability
المؤلفون: Jeddou, Khawla BenAff1, IDs1169602202277y_cor1, Rokka, Veli-Matti, Chaabane, Mariem, Gargouri-Bouzid, Radhia, Ellouz-Chaabouni, Semia, Nouri-Ellouz, OumèmaAff1, Aff4
المصدر: Chemical Papers. 76(9):5643-5654
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:03666352
25857290
DOI:10.1007/s11696-022-02277-y