دورية أكاديمية
Shelf Life Prediction and Storage Stability of Deglet Nour Dates (Phoenix dactylifera L.): Microbiological and Organoleptic Properties
العنوان: | Shelf Life Prediction and Storage Stability of Deglet Nour Dates (Phoenix dactylifera L.): Microbiological and Organoleptic Properties |
---|---|
المؤلفون: | Nabily, MohamedAff1, Aff5, Nabili, Abdelkader, Namsi, Ahmed, Majdoub, HatemAff3, Azzouna, Atf |
المصدر: | Chemistry Africa: A Journal of the Tunisian Chemical Society. 3(1):189-197 |
قاعدة البيانات: | Springer Nature Journals |
كن أول من يترك تعليقا!