دورية أكاديمية

Kinetic investigations of sulfite addition to flavanols

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Kinetic investigations of sulfite addition to flavanols
المؤلفون: Bonaldo, FedericoAff1, Aff2, Guella, GrazianoAff2, Mattivi, FulvioAff1, Aff2, Catorci, Daniele, Arapitsas, PanagiotisAff1
المصدر: Scientific Reports. 10(1)
قاعدة البيانات: Springer Nature Journals
الوصف
تدمد:20452322
DOI:10.1038/s41598-020-69483-0