Extraction and characterization of gelatin developed from camel bones

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان:	Extraction and characterization of gelatin developed from camel bones
المؤلفون:	Al-Hassan, A. A.^Aff1, Abdel-Salam, A. M., Al Nasiri, F., Mousa, H. M., Mohammadi Nafchi, Abdorreza^{Aff4, Aff5}
المصدر:	Journal of Food Measurement and Characterization. 15(5):4542-4551
قاعدة البيانات:	Springer Nature Journals

كن أول من يترك تعليقا!