دورية أكاديمية
Sex differences in children's exposure to food and beverage advertisements on broadcast television in four cities in Canada.
| العنوان: | Sex differences in children's exposure to food and beverage advertisements on broadcast television in four cities in Canada. |
|---|---|
| عنوان ترانسليتريتد: | Différences entre les sexes dans l’exposition des enfants aux publicités d’aliments et de boissons diffusées à la télévision dans quatre villes du Canada. |
| المؤلفون: | Potvin Kent M; School of Epidemiology and Public Health, University of Ottawa, Ottawa, Ontario, Canada., Soares Guimarães J; Interdisciplinary School of Health Sciences, University of Ottawa, Ottawa, Ontario, Canada., Amson A; Interdisciplinary School of Health Sciences, University of Ottawa, Ottawa, Ontario, Canada., Pauzé E; Interdisciplinary School of Health Sciences, University of Ottawa, Ottawa, Ontario, Canada., Remedios L; School of Epidemiology and Public Health, University of Ottawa, Ottawa, Ontario, Canada., Bagnato M; School of Epidemiology and Public Health, University of Ottawa, Ottawa, Ontario, Canada., Pritchard M; School of Epidemiology and Public Health, University of Ottawa, Ottawa, Ontario, Canada., Onwo A; Department of Biology, University of Ottawa, Ottawa, Ontario, Canada., Wu D; Schulich School of Medicine and Dentistry, Western University, London, Ontario, Canada., L'Abbé M; Department of Nutritional Sciences, Faculty of Medicine, University of Toronto, Toronto, Ontario, Canada., Mulligan C; Department of Nutritional Sciences, Faculty of Medicine, University of Toronto, Toronto, Ontario, Canada., Vergeer L; Department of Nutritional Sciences, Faculty of Medicine, University of Toronto, Toronto, Ontario, Canada., Weippert M; Department of Nutritional Sciences, Faculty of Medicine, University of Toronto, Toronto, Ontario, Canada. |
| المصدر: | Health promotion and chronic disease prevention in Canada : research, policy and practice [Health Promot Chronic Dis Prev Can] 2023 May; Vol. 43 (5), pp. 222-230. |
| نوع المنشور: | Journal Article |
| اللغة: | English; French |
| بيانات الدورية: | Publisher: Public Health Agency of Canada = Agence de la santé publique du Canada Country of Publication: Canada NLM ID: 101648506 Publication Model: Print Cited Medium: Internet ISSN: 2368-738X (Electronic) Linking ISSN: 2368738X NLM ISO Abbreviation: Health Promot Chronic Dis Prev Can Subsets: MEDLINE |
| أسماء مطبوعة: | Original Publication: Ottawa, Ontario : Public Health Agency of Canada = Agence de la santé publique du Canada, [2015]- |
| مواضيع طبية MeSH: | Advertising*/methods , Sex Characteristics*, Child ; Female ; Male ; Humans ; Cities ; Canada/epidemiology ; Beverages ; Television ; Food Industry |
| مستخلص: | Introduction: Sex differences exist in children's obesity rates, dietary patterns and television viewing. Television continues to be a source of unhealthy food advertising exposure to children in Canada. Our objective was to examine sex differences in food advertising exposure in children aged 2 to 17 years across four Canadian English language markets. Methods: We licensed 24-hour television advertising data from the company Numerator for January through December 2019, in four cities (Vancouver, Calgary, Montréal and Toronto) across Canada. Child food advertising exposure overall, by food category, television station, Health Canada's proposed nutrient profiling model, and marketing techniques were examined on the 10 most popular television stations among children and compared by sex. Advertising exposure was estimated using gross rating points, and sex differences were described using relative and absolute differences. Results: Both male and female children were exposed to an elevated level of unhealthy food advertising and a plethora of marketing techniques across all four cities. Differences between sexes were evident between and within cities. Compared to females, males in Vancouver and Montréal viewed respectively 24.7% and 24.0% more unhealthy food ads/person/year and were exposed to 90.2 and 133.4 more calls to action, 93.3 and 97.8 more health appeals, and 88.4 and 81.0 more products that appeal to children. Conclusion: Television is a significant source of children's exposure to food advertising, with clear sex differences. Policy makers need to consider sex when developing food advertising restrictions and monitoring efforts. Competing Interests: In 2018, EP received a small honorarium from the Stop Marketing to Kids Coalition, a coalition of non-governmental health organizations, for reviewing policy recommendations and supporting evidence. In 2020, EP and JSG were employed by Health Canada, on a casual basis, to support research into food marketing in Canada. EP is supported by the Canada Graduate Scholarship to Honour Nelson Mandela awarded by CIHR. All other authors have no conflicts of interest. |
| References: | BMC Public Health. 2015 Sep 18;15:910. (PMID: 26381731) Int J Environ Res Public Health. 2020 Mar 18;17(6):. (PMID: 32197390) Am J Public Health. 2020 Mar;110(3):271-272. (PMID: 32023097) Health Promot Chronic Dis Prev Can. 2016 Sep;36(9):194-8. (PMID: 27670922) Int J Pediatr Obes. 2011 Jun;6(2-2):e433-41. (PMID: 21062202) Appl Physiol Nutr Metab. 2021 Jun;46(6):651-660. (PMID: 33320731) Nutrients. 2021 Apr 02;13(4):. (PMID: 33918418) Int J Public Health. 2020 Sep;65(7):1045-1055. (PMID: 32840633) Can J Public Health. 2021 Dec;112(6):1008-1019. (PMID: 34129214) Nutrients. 2019 Apr 18;11(4):. (PMID: 31003489) Public Health Nutr. 2021 Oct;24(14):4663-4670. (PMID: 33203501) Health Rep. 2020 Nov 18;31(11):3-15. (PMID: 33205938) Int J Behav Nutr Phys Act. 2018 Jun 22;15(1):57. (PMID: 29929539) Prev Med Rep. 2014 Dec 01;3:391-3. (PMID: 27419004) J Nutr. 2023 Jan;153(1):268-278. (PMID: 36913461) J Acad Nutr Diet. 2017 Feb;117(2):265-270.e2. (PMID: 27793520) Health Promot Chronic Dis Prev Can. 2022 Aug;42(8):307-318. (PMID: 35993602) Nutr J. 2021 Jun 7;20(1):52. (PMID: 34099000) Obes Rev. 2019 Nov;20 Suppl 2:116-128. (PMID: 30977265) J Adolesc Health. 2018 Jan;62(1):5-13. (PMID: 29111226) Obes Rev. 2019 Apr;20(4):554-568. (PMID: 30576057) Am J Prev Med. 2020 Oct;59(4):e149-e159. (PMID: 32828587) Nutrients. 2020 Feb 07;12(2):. (PMID: 32046142) Public Health Nutr. 2021 Dec;24(17):5914-5926. (PMID: 33843565) Prev Chronic Dis. 2009 Jul;6(3):A82. (PMID: 19527584) Pediatrics. 2022 Dec 1;150(6):. (PMID: 36377381) Pediatr Obes. 2018 Feb;13(2):103-110. (PMID: 27977909) J Stud Alcohol Drugs Suppl. 2020 Mar;Sup 19:97-105. (PMID: 32079565) Int J Environ Res Public Health. 2021 Apr 29;18(9):. (PMID: 33947116) Obes Rev. 2016 Oct;17(10):945-59. (PMID: 27427474) |
| فهرسة مساهمة: | Keywords: adolescents; children; food advertising; marketing techniques; sex differences; television exposure Local Abstract: [Publisher, French] Il existe des différences liées au sexe dans les taux d’obésité, les régimes alimentaires et les temps d’écoute de télévision des enfants. Les enfants continuent à être exposés aux publicités d’aliments malsains à la télévision au Canada. Notre objectif était d’étudier les différences entre les sexes dans l’exposition à la publicité alimentaire chez les enfants et les jeunes de 2 à 17 ans dans quatre marchés anglophones canadiens. [Publisher, French] Nous avons obtenu des données sur la publicité télédiffusée sur 24 heures auprès de la société Numerator pour janvier à décembre 2019, dans quatre villes canadiennes (Vancouver, Calgary, Montréal et Toronto). L’exposition à la publicité alimentaire destinée aux enfants a été analysée dans les 10 stations de télévision les plus populaires chez les enfants puis a été comparée selon le sexe, globalement et en fonction de la catégorie d’aliments, de la station de télévision, du modèle de profilage des nutriments proposé par Santé Canada et des techniques de marketing. L’exposition a été estimée à l’aide de points d’exposition bruts et les différences entre les sexes ont été décrites en valeurs relatives et en valeurs absolues. [Publisher, French] Les garçons et les filles ont été exposés à un niveau élevé de publicité sur les aliments malsains et à une multitude de techniques de marketing dans les quatre villes. Des différences entre les sexes ont été relevées entre les villes et au sein de celles-ci. Par rapport aux filles, les garçons à Vancouver et à Montréal ont visionné respectivement 24,7 % et 24,0 % plus de publicités sur des aliments malsains par personne sur un an et ont été exposés à 90,2 et 133,4 appels à l’action supplémentaires, à 93,3 et 97,8 évocations supplémentaires d’un avantage lié à la santé et à 88,4 et 81,0 produits supplémentaires attrayants pour les enfants. [Publisher, French] La télévision est une source importante d’exposition des enfants à la publicité alimentaire, avec des différences claires entre les sexes. Les décideurs doivent tenir compte du sexe lorsqu’ils mettent en place des restrictions et des activités de surveillance en lien avec la publicité alimentaire. [plain-language-summary] Children continue to be exposed to unhealthy food and beverage advertising on television. Targeted advertising based on ethnicity, age and sex is used to influence consumer subpopulations. Differences in male and female exposure to food advertising, including unhealthy foods, and marketing techniques were evident between and within cities in Canada. Policy makers should consider sex when developing food advertising restrictions and planning monitoring efforts. [plain-language-summary, French] Les enfants et les jeunes continuent à être exposés à des publicités de boissons et d’aliments malsains à la télévision. La publicité ciblée selon l’ethnicité, l’âge et le sexe est utilisée pour influencer diverses sous-populations de consommateurs. On a relevé des différences claires entre les villes du Canada et à l’intérieur de celles-ci en ce qui concerne l’exposition des garçons et des filles aux techniques de marketing et à la publicité alimentaire, en particulier celle portant sur des aliments malsains. Les décideurs devraient tenir compte des différences entre les sexes lorsqu’ils proposent des restrictions visant la publicité alimentaire et planifient des activités de surveillance. |
| تواريخ الأحداث: | Date Created: 20230517 Date Completed: 20230519 Latest Revision: 20230605 |
| رمز التحديث: | 20231215 |
| مُعرف محوري في PubMed: | PMC10237258 |
| DOI: | 10.24095/hpcdp.43.5.02 |
| PMID: | 37195652 |
| قاعدة البيانات: | MEDLINE |
Full Text Finder | تدمد: | 2368-738X |
|---|---|
| DOI: | 10.24095/hpcdp.43.5.02 |