دورية أكاديمية

دراسة اقتصادية لإنتاج وتسويق الأرز والذرة الشامةة بمحافظة الدقهلةة.

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: دراسة اقتصادية لإنتاج وتسويق الأرز والذرة الشامةة بمحافظة الدقهلةة. (Arabic)
Alternate Title: Economical study for the production and marketing of rice and maize in Dakahlia Governorate. (English)
المؤلفون: شاکر جمعة أحمد, عماد الدین عبد ال
المصدر: Journal of Agricultural Economics & Social Sciences; Aug2020, Vol. 11 Issue 8, p477-483, 7p
مصطلحات موضوعية: CROPS, FOOD of animal origin, AGRICULTURAL productivity, COST estimates, MARKETING costs
مصطلحات جغرافية: EGYPT
Abstract (English): Both the rice and maize crops are important agricultural crops in Egypt, as rice represents a major source of food for most of the population of Egypt, especially in the coastal governorates. Or his trade. As for the maize crop, it may be used in the manufacture of agricultural bread, as well as being used as a basic food for animals and poultry.Dakahlia Governorate is considered as one of the most important governorates in the production of rice and maize crops in the Republic.Therefore, the research aimed to study the production and marketing conditions of the rice and maize crops in Dakahlia Governorate.The research reached the following results:The average total production of rice and maize crops in the Dakahlia governorate was about 1.8 million tons, 2.1 million ardebs each, respectively, representing about 31% and 21% of the total production of these crops in Egypt for the average period (2000-2018). And that the most important items of production costs per feddan for the rice crop is the rental value with relative importance estimated at about 33.5%, and the value of human labor was estimated at about 32% for the maize crop, from the total production costs of those crops. The net return per feddan of the rice crop in the study sample was estimated at 4045 pounds, and the return on the spent pound was estimated at 31 piasters, while the net yield per feddan of the maize crop was estimated at 1277 pounds, and the return on the spent pound was estimated at 13 piasters.The marketing costs were estimated at about 908 pounds, 843 pounds per acre of the rice and maize crops, respectively, by the study sample. The marketing efficiency of the rice and maize crops in the study sample reached about 70% and 68%, respectively. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
Abstract (Arabic): يعتبر كلا من محصولي الأرز والذرة الشامية من الحاصلات الزراعية الهامة في مصر، حيث يمثل الارز مصدرا رئيسيا لغذاء معظم سكان مصر وخاصة في المحافظات الساحلية ويعتبر الارز من المصادر الهامة للدخل الزراعي المصري حيث تعتمد عليه نسبة كبيرة من المزارعين والتجار كمصدر رئيسي لدخولهم سواء من ناحية زراعته او تجارته. أما بالنسبة لمحصول الذرة الشامية قد يدخل في صناعة الخبز الفلاحي فضلا عن استخدامه كغذاء أساسي للحيوانات والدواجن. وتعتبر محافظة الدقهليةكأحد أهم المحافظات الرائدة في انتاج محصولي الارز والذرة علي مستوي الجمهورية.ولذا استهدفالبحث تدراسة الاوضاع الإنتاجية والتسويقية لمحصولي الارز والذرة الشامية بمحافظة الدقهلية . وقد توصل البحث الي النتائج التالية:فقد بلغ متوسط الانتاج الكلي لمحصولي الأرز والذرة الشامية في محافظة الدقهلية حوالي 8.1مليون طن،1.8مليون أردب لكل منهما على التوالي يمثل نحو 18%،18%وذلك من اجمالي انتاج تلك المحاصيل في مصر وذلك لمتوسط الفترة (1222-1281). وأن أهم بنود التكاليف الإنتاجية للفدان لمحصول الأرز هي القيمة الإيجارية بأهمية نسبية قدرت بحوالي 11.3%، وقيمة العمل البشري قدرت بحوالي 11%لمحصول الذرة الشامية وذلك من اجمالي التكاليف الانتاجية لتلك المحاصيل. وقدر العائد الصافي للفدان لمحصول الأرز بعينة الدراسة بحوالي0203جنيها، والعائد على الجنيه المنفق قدر بحوالي 18قرشا، بينما قدر العائد الصافي للفدان لمحصول الذرة الشامية بحوالي 8111جنيها والعائد علىالجنيه المنفق قدر بحوالي 81قرشا. وقدرت التكاليف التسويقية بحوالي 821جنيها، 101جنيها للفدان من محصولي .الأرز والذرة الشامية على التوالي بعينة الدراسة. وبلغت الكفاءة التسويقية لمحصولي الأرز والذرة الشامية بعينة الدراسة حوالي 12% ،81%على التوالي [ABSTRACT FROM AUTHOR]
Copyright of Journal of Agricultural Economics & Social Sciences is the property of Egyptian National Agricultural Library (ENAL) and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
قاعدة البيانات: Complementary Index
الوصف
تدمد:20903634
DOI:10.21608/jaess.2020.112784